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茶藝專業學什么課程呢？初中畢業可以學茶藝嗎？男生適合學茶藝專業嗎？

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中國茶藝特別注重韻律，認為者，美之極，并通過氣韻生動來充分展示茶道的內在美和茶藝的藝術美。

中國自古就有“大音希聲，大象無形”的說法。中國人“有無形勝有形”的審美情結，精簡素潔符合茶道之本。老師一邊給孩子們講解茶藝知識，一邊示范泡茶。

收杯謝客紅茶性情溫和，收斂性差，易于交融，因此通常用之調飲。祁門工夫紅茶同樣適于調飲。然清飲更難領略祁門工夫紅茶先特殊的“祁門香”香氣，領略其獨特的內質、雋永的回味、明艷的湯色。感謝來賓的光臨，愿所有的愛茶人都像這紅茶一樣，相互交融，相得益彰。

養生型茶藝包括傳統養生茶藝和現代養生茶藝。傳統養生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎上，結合中國教、道教的養生功法，如調身、調心、調息、調食、調睡眠、打坐、入靜或氣功導引等功法，使人們在修習這種茶藝時以茶養身，以道養心，修身養性。現代養身型茶藝是指根據現代中醫學新研究的成果，根據不同花、果、香料、草藥的性味特點，調制出適合自己身體狀況和口味的養生茶。養生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂，深受越來越多茶人的歡迎。

茶藝適用于茶藝館、機關、企事業單位及普通家庭。修習這類茶藝時，切忌帶上表演型茶藝的色彩。講話和動作都不可矯揉造作，服飾化妝不可過濃過艷，表情忌夸張，一定要像主人接待親朋好友一樣親切自然。這類茶藝要求茶藝師能邊泡茶，邊講解，客人可以自由發問，隨意插話，所以要求茶藝師要具備比較豐富的茶藝知識具備較好的與客人溝通的能力。