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發(fā)布時(shí)間:2020-08-07 08:44  





用烤箱烤榛子怎么烤
榛子營養(yǎng)豐富。常食對心臟病、血管病有預(yù)防作用,還可明目健腦。烤榛子這是一道簡單到不能再簡單的榛子的做法。
主料:榛子500g 輔料水適量
步驟:
1、榛子放進(jìn)烤盤
2、榛子也可以直接放在烤箱上面,我做了2種,一種烤的,一種烘干的。
3、不用預(yù)熱烤箱,直接放進(jìn)去,180度10分鐘
小貼士:剛烤好的榛子非常燙,上面烘干的那種也非常燙,不要用手直接拿哦。等放涼了再吃??境鰜淼母?。烘干的那種比較便于保存,但是味道幾乎和生榛子差不多,但是更干爽。
用烤箱烤榛子會爆嗎
用烤爐烤榛子不會爆。把溫度設(shè)置好,設(shè)置在180度為好。生榛子鋪滿烤盤,放入烤箱,中層,上下180度,20min。散熱后食用。
烤榛子注意事項(xiàng)
小提示把烤過的榛子裝進(jìn)密封的容器,放冰箱可以存放數(shù)個(gè)月 ,食用前拿出來放至室溫即可。
榛子烤熟后,要立刻移開,以防烤焦。警告當(dāng)榛子開始變棕色的時(shí)候要特別留意,不然很容易就會烤焦,焦了的榛子味道苦澀,要扔掉。
榛子的吃法
炒鍋炒制榛子
1、首先將準(zhǔn)備好的榛子去殼留仁放入碗中備用;
2、將鍋燒熱后倒入適量油,加熱后放入榛子仁。
3、迅速翻炒至顏色變黃,后用漏勺撈出,瀝干。
4、將炒好的榛子仁放入碗中,晾溫后即可食用,可拌白糖吃。
微波爐焗榛子
1、首先將準(zhǔn)備好的榛子均勻的放在微波爐內(nèi)的玻璃盤上,中檔加熱一段時(shí)間。
2、大家一定要記住在微波爐大熱的期間需要不定時(shí)的停爐翻動。
3、當(dāng)聽到有咔咔榛子爆裂的聲音,則說明快要熟了。
4、等后幾秒待咔咔聲停止,就可以關(guān)掉電源了。
榛屬的學(xué)名 Corylus 來自希臘語,意思是“頭盔”,表示榛屬植物的果實(shí)被頭盔狀的果苞所包裹;榛的種加詞 heterophylla 意為“不同的樹葉”,表示其葉子異形,變化較多。
的榛通常為灌木或者小喬木,雌雄同株但異花。雄花聚集成一個(gè)長四厘米左右的柔荑[tí]花序;而雌花少數(shù)幾朵聚集成頭狀,外面由總苞包裹。值得一提的是,并不是每朵雌花都能發(fā)育成果實(shí),因此果苞內(nèi)少的時(shí)候僅有一粒榛子。
下面分享給大家榛子仁的做法
榛子仁巧克力牛軋?zhí)?
食材:白色棉花糖125g、黃油40g、奶粉70g、可可粉10g、榛子仁55g
做法:
(1)材料大集合,榛仁提前烤香,可可粉和奶粉混合備用;棉花糖和黃油一起放微波爐熱1分鐘,黃油放在碗底容易徹底融化;
(2)取出攪勻。如果這個(gè)時(shí)間還沒全部融化開的話再多熱1分鐘;
(3)倒入可可粉和奶粉的混合物;拌勻成面團(tuán),然后加入榛子仁;
(4)放在油紙上,整理成長條狀;涼后切成條狀即可。