東莞公司出游團建常用指南「多圖」

農家樂的定義，具有代表性的是歐盟和世界經濟合作與發展組織所下的定義，“農家樂”是只發生在鄉村地區的旅游活動，并進一步認為鄉村特點是“農家樂”的整體核心和賣點。

國內大多數人認為“農家樂”是以農家為基本單位，借助自身的區位、資源、環境優勢，利用自家庭院、菜園、花圃、果園、農田等農業景觀和當地的鄉土文化、民俗風情等資源條件，為游客提供觀光、休閑、娛樂、勞動、住宿、飲食等服務的經濟實體

為城市居民提供游覽休閑、體驗自然的需求

隨著科技的發展，城市的競爭越來越大，城市生活的壓力也越來越大，處處高樓大廈，綠色越來越少。因此城市的居民在長期工作后，需要一個可以放松、休閑、親近自然的地方。

農家樂以開闊視野、增加見識、鍛煉健身、怡情益智、陶冶情操為目的的農業旅游活動，農家樂里清新的空氣、幽靜的環境、森林的野趣、田園的風光、別致的農居、豐收的喜悅、農民的樸實、民俗的風情、新鮮的土特產品、古老的民間工藝以及豐富的農業文化等，為游客提供吃、住、行、游、娛、購。幫助城市居民放松身心，減輕壓力，既可供觀光，又可供休閑。是城市居民節假日體驗農村生活的好去處。

未來的長期穩定的發展，那么怎樣提高農家樂的服務質量呢？

1、灌輸服務意識

不管是老板，還是服務員，還是廚師，所有的員工，包括打掃衛生的阿姨，都需要灌輸服務意識，讓他們知道，農家樂屬于服務行業，服務決定了農家樂的出路。

2、對員工進行專業的服務培訓

對員工的禮儀、表情、動作、心理把握都進行培訓，請專業的培訓師或者培訓機構進行培訓，并針對農家樂的特色，進行特色培訓，農家樂跟正規的酒店不一樣，可以相對樸素、活潑。在禮貌文明用語方面，更要進行培訓和考核。

農家樂會收到現代人的追捧嗎？

 人的新鮮感是維持不了很久的，我們都有喜新厭舊的一天。這個世界上永遠有時尚的潮流，永遠有走在潮流前端的時尚弄潮兒。

好比過去，人們以進城為榮，進一回城恨不得十里八村的人都知道。"老王干哈去？""去城里看看兒子，順道買點東西！"底氣足足的，因為那時候城里比起農村顯得太過光鮮和靚麗。

而現在，同事問你“小王周末去哪玩”“苦逼地待在家里打游戲唄”聽著同事不對味的問候，只能暗自神傷，的確，現在城里人有點時間都不在舒適安逸的家里待著，真正的有錢人早已經把整個中國旅游了個遍，現在說不定在籌備跨境游呢！

 農家樂的橫空出世注定會受到大家的追捧，不為別的，就為了久違的新鮮感。現在的90后，00后，有幾個會做飯，做農活的？不上山下鄉體驗一下生活怎么成長起來？

在農家樂可以看到城市里沒有的一望無際的田野，肥沃的萬畝良田，土雞，土鴨，土雞蛋，還能感受城市里沒有的風土人情，吃到城里很難買到的無公害水果。早知道現在的水果摻假不說，不給你噴點殺蟲劑算對得起你的了。