淮南想承包飯堂價格合理

“政府監管、食堂自律、大眾監督”的創新性監管模式。

智慧廚房綜合管理平臺采用云平臺技術，同步打造了“智慧廚房APP”，可以通過移動智能終端和預警看板將用餐人員和管理部門聯系到一起。經授權后可實時了解食堂每日菜單、查看食品加工現場環境、從業人員現場操作等情況，也可對食堂進行評價打分，如有問題還可在線進行溝通或投訴，真正實現“實時、動態、可視化、遠程化”的食品安全管理陽光化。

我們學校也有用他們的系統，直到現在也沒出什么問題，全過程監督很方便，促進食堂提升食品衛生安全水平和服務品質，塑造品牌意識，建立市場化的運行機制。千喜鶴餐飲管理服務公司承接工廠食堂承包，廠區食堂承包，院校食堂承包，單位食堂承包管理等后勤業務。

第十二條　學校食堂堅持公益性原則。幼兒園和義務教育學校食堂原則上自主經營，學校食堂從業人員可以采用勞務外包或勞務派遣等用工方式。確有必要實施其他方式經營的，應當經所屬教育行政主管部門或學校行業主管部門同意。

第十三條　學校食堂應當做到明廚亮灶，公開食品加工過程。鼓勵運用“互聯網 ”等方式，加強對食品來源、采購、加工制作全過程的監督。有條件的學校應當開展食品快速檢測工作。

第十四條　學校食堂米、面、油、肉類、調味品等大宗食品實行公開招標，集中定點采購，保證購進的食品符合食品安全要求。學校不得向有食品安全不良信用記錄的供應商采購食品。

具有較規模的連鎖模式

專業從事食堂托管的餐飲公司已經形成了較有規模的連鎖模式，各類服務人員配備齊全，可以適當調配，避免業務空閑期人力資源的大量閑置。他們有統一的工作流程、統一的工作服、統一的品牌標識胸牌等，連他們采購的蔬菜、肉類，都是由定點供貨商統一配貨免費送上門的，從而可以降低采購成本、減少浪費，提高贏利水平，達到甲方既定的經濟完成指標。