常平廠房食堂外包商給您好的建議“本信息長期有效”

廣東利群膳食管理服務有限公司內部管理已經通過了與國際接軌的ISO9001：2008質量管理體系認證、ISO22000：2005HACCP食品安全管理體系認證，以及ISO14001:2004環境管理體系和OHSAS18000職業健康管理體系認證，將科學規范的管理滲透到公司的每一個工作環節之中，積累了豐富的大型餐飲項目運作管理經驗。食堂飯菜品質的黑白廠員工不肯定能間接向食堂反應,但是從剩飯剩菜的幾多,食堂職員就能實時發明餐飲效勞中呈現的成績,并應針對于食堂飯菜存在的成績找到處理方案。

衛生管理：1、飯堂所有工作人員必須擁有相關機構頒發的健康證，符合餐飲行業的用人標準。2、所用餐飲原材料應按計劃到衛生防疫合格場所采購,嚴禁采購腐爛,變質食物,嚴防食物中du,特別是要將副食的采購渠道向職工公開。3、所有炊事人員要講究衛生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤換,洗工作服,工作時間要穿戴工作衣帽.炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證,不準在食堂工作。增加了烹飪的透明度和親切感，使用餐變成了一種增進交流、培養情qu的方式。

廣東利群膳食管理服務有限公司成立于2006年，注冊資金2000萬元，是專業承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯堂與飯堂托管業務的膳食管理服務公司。

整體來說,特別是在線點餐和近程效勞方面,Advanced科技實驗室的這個'未來餐廳'名目確實具備一些踴躍的適用代價,有助于完成自動化餐廳的體驗.Advanced科技實驗室心愿吸收更多的開發商和制造商,把這類近程效勞的理念建設成一種開放式平臺,完成更豐盛的更有吸收力的體驗.除此之外,從今朝來看這一切的設施老本也是比擬昂貴的,全副都是曾經上市存在的產物和技能,而后停止無效的無機聯合完成使用體驗,然而這些使用方式有些方面仿佛還不敷完滿,因而咱們也等待真正具備高科技含量的體驗盡快走進事實.

廣東利群膳食管理服務有限公司專業承做團餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務、承接集團飯堂與飯堂托管業務的膳食管理服務公司。專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養的飲食服務。

廚房之管理:1廚工守則，衛生條例1.嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不要隨地吐痰。2.工作時必須自查食物是否變質、變味現象，發現問題及時處理。3.工作時要穿工作服，嚴禁上班時吸煙。4.嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中du。5.洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。現有員工2600余人，其中精干的管理團隊100余人，高素質穩定的專業技術人員360余人。6.工作中嚴格按伙食標準精打細算，以da限度內盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。7.整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。8.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環境衛生。