廚房設(shè)備批發(fā)-來(lái)電咨詢(xún)【合肥旺來(lái)建】

油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房必不可少的用品之一，為保證廚房的清爽與美觀，選購(gòu)性能良好的油煙機(jī)產(chǎn)品非常關(guān)鍵。但油煙機(jī)的安裝位置、高度、安裝牢固性等會(huì)直接影響到吸排油煙效果，因此，確保油煙機(jī)得到正確安裝也非常重要。

油煙機(jī)產(chǎn)品根據(jù)不同的分類(lèi)方法可以分為多個(gè)類(lèi)別，不同類(lèi)別的油煙機(jī)的安裝在細(xì)節(jié)方面存在一些差別。但是總的要求都是一樣的，即確保油煙機(jī)穩(wěn)固安全，同時(shí)排煙效果好。而要達(dá)到這些目標(biāo)，在安裝前就需要做好了解。

　目前用的比較多的是天然1氣或者液化氣灶。其中，常見(jiàn)產(chǎn)品有，雙頭單尾灶，雙頭雙尾灶，單頭單尾炒灶，雙頭和單頭的低湯灶，單門(mén)、雙門(mén)以及三門(mén)蒸柜等。日韓式廚房還要用到鐵板燒設(shè)備等。這些燃?xì)庠O(shè)備一般要經(jīng)過(guò)相關(guān)的檢測(cè)，方可使用。隨著電磁技術(shù)的發(fā)展，現(xiàn)在已有一少部分廚房開(kāi)始使用電磁灶具，綠色環(huán)保，節(jié)省成本，將是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。

1、調(diào)理設(shè)備：主要是調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿；

2、食品機(jī)械：主要是和面機(jī)、攪拌機(jī)、切片機(jī)、打蛋機(jī)等；

3、制冷設(shè)備：冷飲機(jī)、制冰機(jī)、冰柜、冷庫(kù)、冰箱等；

4. 運(yùn)輸設(shè)備：升降機(jī). 傳菜梯、餐梯等；廚房設(shè)備還可以根據(jù)用途分為家用和商用兩類(lèi)。家用廚房設(shè)備指家庭廚房?jī)?nèi)使用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)使用的廚房設(shè)備。商用廚房設(shè)備因?yàn)槭褂妙l率高，所以相應(yīng)的體積較大，功率較大，也較重，當(dāng)然價(jià)格也較高。

櫥柜，櫥柜主要用來(lái)承載廚房的烹飪、儲(chǔ)藏功能：儲(chǔ)藏主要儲(chǔ)藏的東西包括：米面、調(diào)料、鍋碗瓢盆、無(wú)需冷藏的食材、不常用的廚房電器。這都需要櫥柜能夠有足夠的空間，烹飪需要留好洗菜區(qū)、切菜區(qū)、烹飪區(qū)，如果家里有足夠空間可以設(shè)置料理區(qū)、烘焙區(qū)等。

油煙機(jī)、打火灶。廚房必須有這個(gè)，而且必須要保證質(zhì)量，尤其油煙機(jī)，如果功率不夠，那很容易讓廚房烏煙瘴氣，油煙到處飛。