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油煙機清洗辦法及配制方法

油煙機清洗辦法：1．拆卸清洗件：切斷抽油煙機電源后把油煙機從吊裝位置卸下，放在舊摩托車外胎上，使用相應工具對其進行解體，其順序為：取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，后提出機體內芯。2．浸泡清洗件：利用一個較大的容器，里邊放置拆下的部件再倒入清洗液進行浸泡。清洗液選用原料及配制方法是：清潔劑幾滴、食醋５０毫升，兌上熱水進行混合并攪拌均勻。清洗液數量以能泡過所拆清洗件為準。個別大件則應采用抹布蘸清洗液進行反復沖洗，將部件上的油污泡軟。清洗件浸泡時間根據油污程度而定，一般情況下以１５－２０分鐘為宜。

初期隱蔽，不易發現。一般煙道火災都是由于明火被吸入煙道引著煙道內的油垢所致，平時，操作人員一般會注意灶臺周圍可燃物的清理，而較容易忽視灶臺正上方煙道的潛在火災危險性，由于煙道是一個相對封閉的空間，如果煙道清洗不及時，明火被吸入煙道引著油污后將很難及時發現，等到發現時，明火已充滿整個煙道，蔓延并引著臨近煙道的可燃物，錯過撲救時間，造成火勢擴大。

煙道是一個相對封閉的狹長空間，不僅會利用煙囪效應造成火勢迅速蔓延，而且后將火包裹在煙道內，撲救火災時，煙道外側的火較容易撲滅，但煙道內的火由于煙道外框的保護，水、干粉等滅火劑很難作用在其內，進行有效的滅火。再則，火在狹長的煙道內通過煙道接縫引燃周邊可燃物，極易引發立體火災，從而使火勢繼續蔓延擴大，不易撲滅，造成火災撲救難度加大。