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在了解烤箱和醒發箱容量的基礎上，可以根據需要進行商用烤箱 醒發箱的組合，例如兩層四盤的烤爐可以與12盤醒發箱相組合，一層一盤的烤箱可以和10盤的醒發箱組合。這個就需要我們根據店鋪面積和使用需求選擇適合自己的。

如果做面包則還需要考慮醒發箱，常見的醒發箱為10盤和12盤醒發，如果需要滿足烤制歐包、法棍等專業烘焙需求，要選配蒸汽模塊和青石板。

成都紅菱烤箱接上電源后，每一層的及面火均可以控制。上下火調整好，用該機加工供各工廠企業，電熱烤爐采用先進遠電熱管！

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成都燃氣烤箱大多沒有風門調節結構,但是有些品牌設計有風門調節套,在烤箱腔體后板外部燃燒器進氣口處有調節套,松開緊定螺釘用手轉動調節套,觀察火焰狀態為藍色時固定。拉桿調節的很少,這個出廠時已經調節到合適的位置,用戶無需調節。

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為了加強對客戶的服務，博之達機械不斷聽取客戶的使用反饋積極更新產品的設計以及構造，加強產品的實用性以及便利性。購買商用電烤箱之前，需要根據店鋪的顧客流量和烘烤速度確定電烤箱的大小，按照家電行業的標準來看，電烤箱的大小主要是由烤箱的層數和烤盤的數量進行分類，小的電烤箱是一層一盤或者一層兩盤，大型的則是三層六盤或是三層九盤。憑著的產品以及完善的售后服務，我們贏得了眾多客戶的認定及好評！公司品牌下暢銷系列產品：紅菱烤箱、新麥烤箱、冰淇淋機、冷飲機、銀都冰箱、制冰機、蛋糕柜、果糖機、開水器、蛋仔機、萃茶機、冷熱飲機、烤盤架、展示柜、點菜柜、爆米花機、氣泡機等各項設備。