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發布時間:2020-07-29 08:13  
商業用廚房存在的危險性
商用廚房存放大量的食用動植物油、酒精、固體燃料等原料,一般使用天然氣、液化石油氣、柴油等燃料,長期的烹飪操作使排油煙管道積累一定量的油垢,使得商用廚房內長期存在大量的可燃易燃物質,一旦燃料泄漏,就可能引起火災。中國是文明古國,飲食文化亦有著悠久的歷史。中餐飲食文化講究風味多樣、四季有別,烹飪制作手法以“煎、炒、烹、炸”為主、以“蒸、炯、煮、燉”為輔。獨特的烹飪制作特點決定了烹飪操作過程中經常進行明火作業,一旦操作不當致使油溫過高,就可能引起火災。水基型滅火器還能夠覆蓋表面,直接隔絕空氣,并且形成保護膜,不會像干粉滅火器那樣發生重燃現象。

中餐制作包括原料處理、主食加工、副食加工、備餐、食具洗存等工藝流程,各個流程都離不開水,使得室內環境比較潮濕。在這種條件下,燃料燃燒過程中產生的不完全燃燒產物和食用油蒸發產生的油氣很容易積聚下來,附著在地面、墻面及設備的表面,如不及時清掃干凈,會產生諸多安全隱患:一是潮濕環境易引起電氣設備、燈具漏電、短路;二是地面濕滑,影響人員安全疏散;三是腐蝕滅火器材,影響火災自動報警系統、自動噴水滅火系統的正常使用。森安消防是專注與廚房滅火設備的生產廠家,廚房滅火設備實時保護你們的安全。
泉州市森安消防設備有限公司是一家集工程設計、施工、安裝;產品經營、代理、批發為一體的高科技技術企業。公司經營各種消防器材及設備,滅火器維修;保安、刑偵、交通警示器材,監控、防盜報警、交通停車場、樓宇對講、電控鎖、門禁等器材及設備;裝修裝飾材料;還有粉狀藥劑在噴射后還會遮住滅火人員的視線,嚴重的影響著滅火人員的呼吸而無法正常操作使用。機電設備;電線、電纜等產品。所經營的產品均已通過國家3C認證及消防等國家檢驗中心檢驗。
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干粉滅火器的滅火原理和使用方法是什么?
干粉滅火器內充裝的是干粉滅火劑。泡沫滅火劑按混合比劃分,泡沫劑一般分為3%與6%兩種,也是目前我國國內常用的兩種類型。干粉滅火劑是用于滅火的干燥且易于流動的微細粉末,由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經干燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。它是一種在消防中得到廣泛應用的滅火劑,且主要用于滅火器中。除撲救金屬火災的專用干粉化學滅火劑外,干粉滅火劑一般分為BC干粉滅火劑和ABC干粉兩大類。如碳酸氫鈉干粉、改性鈉鹽干粉、鉀鹽干粉、磷酸二氫銨干粉、磷酸氫二銨干粉、磷酸干粉和氨基干粉滅火劑等。干粉滅火劑主要通過在加壓氣體作用下噴出的粉霧與火焰接觸、混合時發生的物理、化學作用滅火:一是靠干粉中的無機鹽的揮發性分解物,與燃燒過程中燃料所產生的自由基或活性基團發生化學抑制和副催化作用,使燃燒的鏈反應中斷而滅火;二是靠干粉的粉末落在可燃物表面外,發生化學反應,并在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層,從而隔絕氧,進而窒息滅火。另外,還有部分稀釋氧和冷卻作用。

干粉滅火器常用的開啟方法為壓把法,將滅火器提到距火源適當距離后,先上下顛倒幾次,使筒內的干粉松動,然后讓噴嘴對準燃燒**猛烈處,拔去保險銷,壓下壓把,滅火劑便會噴出滅火。手提式水霧滅火器的瓶身頂端與底端還有納米高分子材料,可在夜間發光,以便在晚上起火時di一時間找到滅火器。另外還可用旋轉法。開啟干粉滅火棒時,左手握住其中部,將噴嘴對準火焰根部,右手拔掉保險卡,順時針方向旋轉開啟旋鈕,打開貯氣瓶,滯時1-4秒,干粉便會噴出滅、

推車式二氧化碳滅火器基本使用方法介紹
使用推車式二氧化碳滅火器時,一般由兩人操作。水基滅火器填充物多長時間換一般干粉滅火器的有效期限是出廠后2年,送到工廠或者有資質的維修點,檢測后配件沒問題的,水基型滅火器的有效期限是出廠后3年,到有效期后要看情況的,一般瓶子的使用年限可以達到6-8年,可以更換掉里面的藥劑后繼續使用的。把滅火器拉到或推到火場,在距起火點大約10米外停下。一人迅速卸下安全帽,然后逆方向旋轉手輪,把手輪開到zui 大位置;另一人則迅速取下喇叭噴筒,展開噴射軟管后,雙手緊握噴筒根部的手柄,把喇叭筒對準火焰根部噴射。
手提式的滅火器的使用方法一般是:
1,右手托著壓把,左手托著滅火器底部,輕輕地取下滅火器;
2,除掉鉛封;
3,拔掉保險銷;
4,左手握著噴管,右手握著壓把;
5,在距火焰兩米的地方,右手用力壓下壓把,左手拿著噴管左右擺動,噴射了干粉復蓋整個燃燒區。

如何選購家用滅火器
1、強調一下,滅火器在家庭火災中還是非常有必要的,滅火器年檢,另外,每一種滅火器具都不是***的,都有著自己的長處和局限,必須根據實際情況應對。比如,水是常見的滅火劑,但并不適用于電氣火災的撲救。
2、家中往往貴重物品較多,如果考慮減少損失,可以根據自身經濟條件酌情在干粉滅火器和二氧化碳滅火器中做出選擇。其次是這個水基型滅火器,這個類型的滅火器能夠用于油、電、固體可燃物引起的火災,尤其是適用于電氣和汽車滅火。干粉滅火器的特點是價格低廉,適用范圍廣,滅火器,但后期清理難度加大;二氧化碳滅火器的特點是適用范圍廣,撲救過程中造成的損失小,后期清理容易,但價格相對貴一些。
泉州市森安消防設備有限公司是一家集工程設計、施工、安裝;產品經營、代理、批發為一體的高科技技術企業。現在國家提倡使用水基型滅火器,該型滅火器環保且可撲滅一般的家庭電器引起的火災。公司經營各種消防器材及設備,滅火器維修;保安、刑偵、交通警示器材,監控、防盜報警、交通停車場、樓宇對講、電控鎖、門禁等器材及設備;裝修裝飾材料;機電設備;電線、電纜等產品。所經營的產品均已通過國家3C認證及消防等國家檢驗中心檢驗。
