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發布時間:2021-03-24 09:15  
醋酸乙酯
乙酸乙酯又稱醋酸乙酯,低毒性,有甜味,濃度較高時有刺激性氣味,易揮發,是一種用途廣的精細化工產品。具有優異的溶解性、快干性,用途廣,是一種重要的有機化工原料和工業溶劑乙酸乙酯對空氣敏感,吸收水分緩慢水解而呈酸性。乙酸乙酯溶水(10%ml/ml);能與氯仿、乙醇、丙酮和**混溶;能溶解某些金屬鹽類(如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等)反應。
乙酸乙酯(ethyl acetate),又稱醋酸乙酯,化學式是C4H8O2,分子量為88.11,是一種具有官能團-COOR的酯類(碳與氧之間是雙鍵)。
實驗室制備方法
乙酸乙酯的制取:先加乙醇,再加濃硫酸(加入碎瓷片以防它暴沸),然后加乙酸, 然后加熱(可以控制實驗)。
注:投料比大致為乙醇/乙酸(體積比)=1.6且作為催化劑硫酸的量一般只需乙醇的3%即可。
制備乙酸乙酯
注意事項
酯化反應是一個可逆反應。為了提高酯的產量,必須盡量使反應向有利于生成酯的方向進行。一般是使反應物酸和醇中的一種過量。在工業生產中,究竟使哪種過量為好,一般視原料是否易得、價格是否便宜以及是否容易回收等具體情況而定。在實驗室里一般采用乙醇過量的辦法。乙醇的質量分數要高,如能用無水乙醇代替質量分數為95%的乙醇效果會更好。催化作用使用的濃硫酸量很少,一般只要使硫酸的質量達到乙醇質量的3%就可完成催化作用,但為了能除去反應中生成的水,應使濃硫酸的用量再稍多一些。