北京日式烘培糕點價格價格合理「在線咨詢」

日本的小點心，禁不住的可愛

日本的點心分為“和式”和“西式”。和式是指日本原來就有的日本傳統的點心。使用的原材料都是日本的食物。如：紅小豆，栗子，糯米等。西式就是指有國外傳人的西洋糕點。使用的原材料是西方人的食材。如：奶油，小麥，芝士等。隨著經濟的增長和物質文明發展，日本的點心也進入了一個嶄新的時代。其特點是：味、型，色都使人產生賞心悅目的快感。從造型可愛、漂亮、逼真、自然再加上四季的變化。日本的點心塑形可以看到點心師們的用心良苦。每一塊點心都好像被點心師們賦予了生命。從口味來看，日本的點心追求的是清淡、清爽、清香。從顏色上看。點心師們追求的是自然和逼真。日本點心師們除了要制作出漂亮的點心，也注重擺放點心的容器。處處體現出了日本的特色。更多從萌萌的小動物尋找靈感。或者四季的顏色。有時候，它們美得虛幻。美得不可方物。從微小中注重細節，口感一定和外形一樣誘人。不愧是二次元的國度。 次數用完API KEY 超過次數限制

日本兩大傳統點心——餅和団子的區別你知道嗎？餅（もち）和団子（んご）是名的兩款日式點心，想必大家都吃過吧？餅（もち）是類似于年糕、麻糬那樣的食物，団子（んご）則是江米團、糯米丸子的感覺。這兩種其實都是用糯米做出來的軟軟黏黏的點心，那么它們究竟有什么差別呢？近日本綜藝節目提出這個問題，發現所有來賓竟然都分不出來。其實餅（もち）和団子（んご）的區別并非材料或形狀，也不是因為麻糬會一個一個分開賣，而團子就會好幾個串在一起賣。 次數用完API KEY 超過次數限制

要感受日本美食的魅力，除了品嘗知度較高的壽司、刺身以及拉面以外，顏值與美味并存的和果子也是不能忽略的一部分。作為貫穿日本人日常生活與節慶時節的點心，和果子正在逐漸進入了國人的視線，成為日本旅游伴手禮的佳選擇。作為承載飲食文化的食品，和果子的種類相當多樣化，今天就讓這篇文章成為一個向導，著重為你介紹幾種人氣旺，顏值高的和果子，帶你走進這些飽含著季節感的小點心的世界。01|什么是和果子和果子（日語寫作和菓子/わがし），是“日式糕點”的總稱，因其小而精致的外形，有“日本飲食之花”的稱號。 次數用完API KEY 超過次數限制

都說日本料理是用眼睛欣賞的藝術，這句話用在點心上也很合適。相比西點的華麗，日式點心更加清新，它們的外形淡雅又致精巧，蘊含著耐人尋味的日本味道。可以毫不夸張地說，日式點心是一種足以給人帶來感官刺激的“藝術品”。日式點心，又被稱為“和菓子”，它追求的是「五感」的藝術，即視覺、味覺、嗅覺、聽覺、觸覺，所以各色的和菓子會根據季節變化加入相應的食材，來制作出符合情境、氛圍的各色糕點，如春天賞櫻的花見團子，夏天清涼的水饅頭，秋季納涼的楓葉果子，冬季暖心的草莓大福…… 次數用完API KEY 超過次數限制