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發布時間:2020-07-26 06:15  





1、發酵缸:小酒坊可以采用與經濟和環境合適的發酵缸來作為發酵容器。
2、粉碎機:除了大米和糯米外,其他糧食釀酒的都需加工粉碎,粉碎后的糧食與酒曲充分接觸,以便糧食發酵均勻、發酵徹底。小酒坊購買一般小型粉碎機即可。
3、釀酒設備:釀酒設備又稱蒸餾設備,將發酵好的酒醅倒入釀酒設備中,用電或者煤加熱釀酒設備,將酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。以上就是當下對釀酒設備價格影響的幾個重要因素,缺一不可,只要產品好,我相信客戶會理解到一分錢一分貨這個說法,選擇知名公司,保證釀酒過程的安全高效,賣出放心酒。釀酒設備目前比較好的材質采用食品級304不銹鋼,小酒坊購買一次蒸100斤糧食或200斤糧食的釀酒技術即可,凡在我所購買釀酒設備提供整體的釀酒技術培訓,和終身技術指導。
佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業。主要產品有:全自動洗瓶機、節能干瓶機、精度灌裝機、杯裝旋蓋機、多功能蒸煮機、節能蒸餾設備、發酵罐、糖化槽等一系列酒類、飲料類配套設備。
技術支持:
1.根據客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產現場的平面布置、設備設計、制造、安裝、調試、培訓等一條龍服務。
2.為保證產品的運行安全,設備在加工完畢后全部由專業質檢人員檢驗合格后方可出廠;設備運輸至現場后,我們的專業的工程師免費為您安裝、調試設備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶的生產人員就設備的工作原理、操作規程及維護方式進行詳細講解和專業培訓,使其在20天內基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓合格的釀酒師。同時,傳授多品種啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術支持,解除您的后顧之憂。蒸餾設備是釀酒過程中的核心部分,當然整個釀酒過程中還包括粉碎機,發酵池,過濾催成設備,今天我們要和大家討論的是釀酒的蒸餾設備。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設備包括教學設備在類,全部主體保修15年以上,免費傳授釀酒技術,技術終身免費提供,也是史密力維對客戶的承諾保證!
在購買釀酒設備的時候,白酒企業創業者應如何選擇合適自己的產品呢?讓潛信達小編為您簡單分析。
1、釀酒設備功能
一般來說,釀酒設備可以分為釀酒生產設備和釀酒包裝設備,以釀酒生產設備為例,型號各有不同,而不同的型號則代表不同的功能和應用場景。
小型酒企建議使用小型蒸煮機,如果是空間可以滿足要求的話,也可以使用立式蒸煮機。當然,創業者要看回釀酒生產設備的詳細參數。
2、釀酒設備優勢
在購買釀酒設備之前,創業者應了解設備的優點和效率。比方說出酒率的高低,一次性灌裝的瓶數,工作時是否有節能環保效果等等。
3、釀酒設備價格
對于個體工商戶和中小微型企業來說,由于前期啟動運營資金有限,他們對于釀酒設備的價格十分敏感。不過,記住一分錢一分貨,為了一時的便宜而選擇價格低于平均水平的釀酒設備,出現問題的話受苦的還是自己。
4、釀酒設備售后服務
對于一些價格處于同類型水平以上的釀酒設備,一般都會配有良好的售后維修保護服務,同時設備的用料、技術也是同類中前列的。由于釀酒設備需要長時間運轉使用,因此有專業完善售后的產品也是創業者的一大考慮條件。
一般來說,釀酒設備可以分為釀酒生產設備和釀酒包裝設備,但不論是哪種設備,對于產品的生產過程都是十分重要的,即使是選擇佛山潛信達定制的優良釀酒設備,也是要對其做好保養,起到提高酒生產效率和減少資源浪費的作用。
保養遠比維修重要
盡管說“亡羊補牢,為時未晚”,但是對于現代企業而言,一旦出現“亡羊”再進行“補牢”,則不符合企業的可持續發展觀念。
因此,酒企應安排相關專業人員定期對釀酒設備進行保養檢查,那么即使相關設備出現故障,也可以迅速地“對癥下藥”,完成維修;如果是因為保養不得當而出現故障,維修的效率會大大減低,拖慢產品的生產進度。
保養比維修更方便
以佛山潛信達為例,通常酒企向釀酒設備定制公司購買生產或包裝設備時,潛信達都會為買家提供保養的方法,買家只需按流程規范操作即可。