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酒店廚房設備廚具價格

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山西寶盛廚小編分享介紹：怎么安裝保養不銹鋼廚房設備

安裝不銹鋼水槽時，要按水槽的型號尺寸在臺面上劃線開槽，水槽與臺面板的連接要用配好的吊掛螺絲夾緊調平，加密封膠封邊，保證水槽與臺面連接縫隙均勻，不滲水。

安裝水龍頭，可直接在不銹鋼板上打孔，也可在其他臺面上打孔。要求安裝牢固，上水連接不能出現滲水現象。

山西寶盛廚小編分享介紹：不銹鋼廚具的使用及保養

（1） 不銹鋼廚具設備設備表層上有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。

（2） 不銹鋼廚具設備表層上的商標、貼膜，用溫水，弱洗滌劑來洗，或使用酒精或擦洗。

（3） 不銹鋼廚具設備表層上的油脂、油、潤滑油污染，用柔軟的布擦干凈，以后用中性洗滌劑或或用洗滌劑清洗。

山西寶盛廚房設備小編分享介紹：廚房位置選擇的重要性

減少投資，降低運行成本

水電、燃氣等基礎設施距離太遠，連接成本就要增加。下水距離太遠坡度就要小， 彎路要少，否則排水就不順暢，容易堵塞。排煙距離太遠，需要的排風機的功率就要加大，增加運行成本。不可小看一個設備多幾千瓦的耗電，一年積累的電費就是幾萬元。