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發布時間:2020-09-07 07:30  





電烤箱已經開始走進越來越的家庭,并且隨著使用頻率的增加,關于電烤箱的維修保養方面的問題也會逐漸增多,為了保證電烤箱的使用效果,需要對烤箱進行保養,那么如何維護保養電烤箱呢?
預熱。在使用烤箱烤制或烘焙食物時,需要先將烤箱預熱五至十分鐘,預熱的溫度低160度。這樣有利于烤箱的保養,還可以讓烤出來的食物更加美味。
加適量水。烤箱在烘烤食物時,高溫會使食物中的一部分水分流失,因此建議在烤盤中加一點水,不必太多,感覺到有水分即可。這樣能夠避免烤出來的食物過干過硬。
一臺好的蒸烤箱,門板的功夫肯定是要做得很到位的,既要隔熱、保溫,又要方便隨時觀察食物的狀態,因此,幾乎所有的蒸烤箱都會設計可視窗,且幾乎無例外地選擇玻璃面板。好的臺式蒸烤箱都采用雙層防爆鋼化玻璃,嵌入式則采用三層防爆鋼化玻璃。注意,這里說的是鋼化玻璃,不是普通玻璃,鋼化玻璃的安全系數更高。對于創業,越來越多的人選擇烘焙開店,用一番好手藝養活自己,讓家人過得更好。個別不良商家為了降低成本,往往會偷工減料,玻璃給你少一層或者用普通玻璃,質量也就打個折扣。另外,選購有冷門技術的蒸烤箱更妥當,不然,在機器運作時,一不小心碰到面板就會有被燙的風險。
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