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廚房排煙

實際上，一般發生這種現象都是由于排煙管道發生漏煙導致的，具體又分為以下幾種情形：

（1） 沒有安裝止逆閥，止逆閥安裝不當

止逆閥就是通常在排煙機的出口都有一個防倒煙裝置，是兩個半圓型的塑料片（也有金屬，質量更佳），排煙時，半圓蓋板被頂起，油煙排出，當排煙停止時，蓋板回落，擋住外來的油煙。如果煙道發生漏煙，很有可能是因為開放商沒有安裝止逆閥或者是止逆閥安裝不當，沒有起到防倒煙的作用。

（2） 止逆閥使用時間過長，質量不好或功能失效

應定期檢查一下油煙機的放倒煙止逆閥是否出現故障，或是長期使用導致積累的油泥過多，粘住止逆閥蓋板，蓋板沒有回落就導致在沒有排煙的時候仍然打開，發生串味現象。此時需要將止逆閥拆下來進行清洗，確保其功能無問題再安裝回去

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排煙風機這類廚房機器設備的安裝常見問題？

談起廚房排煙系統機器設備，那麼排煙系統機器設備的放置當然是不能缺乏的，下邊看一下廚房設備廠家共享廚房排煙風機普遍的幾類放置款式：

選用U字形布局的廚房室內空間的三面都布局了整體櫥柜，各個區中間區別顯著，如：燒菜區、刷碗區、切土豆絲區等，那樣區別實際操作起來很便捷，室內空間運用也很及時。另外那樣的布局廚房油煙相對性集中化，針對廚房排煙系統也比較有益。

島式樣子的廚房布局。它是對于有專業的廚房排風系統、廚房室內空間十分大的廚房而設計方案的，如歐式古典田園風家居家具中的廚房，一般 在U型廚房正中間會提升一個廚房吧臺，正中間放些備菜用品等。

L型布局一般 也被稱這為拐角形整體櫥柜布局，此外一個拐角邊是廚房的新手入門或是出生活陽臺的門，現階段那樣的廚房布局也比較普遍。遭受大家生活水平的危害，當代建筑設計師們在廚房的外墻角外提升一個入戶花園，那樣的布局針對廚房自然通風排煙系統是較為理想化的。

油煙油煙凈化器給廚房設計方案產生大量選擇。

許多的廚房在制成敞開式的情況下，全是選擇把一面墻或是是雙面墻都給它做掉，那樣就可以讓廚房更為的透亮了，也更為的便捷酒店餐廳的工作中。但是這樣一來，油煙就變成了更高的難題了。許多的情況下，油煙會從廚房涌向服務廳中去，給消費者產生比較差的就餐感受。

因此 在那樣的狀況下，要想操縱油煙，必須封閉式的范疇就變大，便是十分因小失大的事兒。因而，我們可以選擇安裝油煙油煙凈化器，它是十分非常好的方法，使我們隨意更新改造廚房都不必擔心油煙難題。

餐廳廚房煙道在室內裝修的情況下，一定要保存好副煙道，由于廚房油煙一般都是會先去副煙道里，才會歷經擋板孔進到主煙道，它是一個個人。

餐廳廚房煙道清理也是很重要的事兒，最先便是對于抽油煙機的清理，它給人產生許多便捷，其煙道清理便是關鍵一部分。

煙道的油垢一定要消除整潔，要不然會非常容易造成 火災事故。由于油垢長期不洗，會阻塞管路，在碰到用火或是高溫的時候會點燃。

餐廳廚房煙道是餐廳廚房的一大構成部分，它的危害是十分大的，因此 在室內裝修和清理的情況下都需要需注意。