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火鍋的文化寓意

牛肉火鍋 人人都吃的起的高品質火鍋

重慶火鍋是中國傳統的飲食方式，起源于漢族民間，歷史悠久。

重慶火鍋既是一種美味佳肴，又是一種烹飪方式，也是飲食文化的一個內容，包含了五個特點：一“燙”，二“鮮”，三“口味適眾”，四“啥都敢吃”，五“樂在其中”。

重慶火鍋以麻辣為主，鮮香為輔，涮食加上啤酒，感覺不是一般的爽快。吃多了重慶火鍋的麻辣風味換口清淡的潮汕火鍋如何？

火鍋快餐時代來臨 70000億財富從天而降 斂財之戰 誰主沉浮

　　《2008年中國餐飲業分析及投資咨詢報告》報道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長，2009年達到1.2萬億元。某種菜品要吊原湯，吊原湯是很麻煩的事情，首先要配備相關的原材料，然后進行熬制，是一件耗時，費力的工作，而現在卻直接加白開水，多放點雞精就行了。以此速度推斷，2018年將達到7萬億元，2020年后將達到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場總量也不會少于7萬億元。

　　抓住7萬億市場 為什么是火鍋?

　　據分析，火鍋業火爆不是偶然的，是有其深刻背景和社會根源的，而以下特點有助于火鍋成為中式快餐的新寵。

情的斗志昂揚的理想開啟新的篇章！

用鏡頭說話，用事實見證。

打開前進的品質之門！

發現之旅《匠心  追溯》欄目攝制組導演致詞，

預祝拍攝順利！

讓我們高唱凱歌，

共同向前邁進，

憧憬更美好的未來！

共同見證這一神圣的時刻......

牛好牛創始人張勇先生和攝制組導演共同為本次開機儀式揭幕！

鑼鼓喧天，bian炮齊鳴，

金獅狂舞，群情激奮！

預示著更美好的明天！

加盟商戶風采展示，

臉上洋溢著飽滿的熱情。

乘風破浪齊向前，

眾人拾柴火焰高！

部分加盟商戶代表和攝制組合影留念，

共同銘記這一刻！

拍攝組加盟商店內拍攝

牛好牛正在走進千家萬戶，

美味的牛肉，

新鮮的菜品，

精美的水果任意選擇，

隨意搭配。

要健康喝牛湯，

要長壽吃牛肉！

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