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發布時間:2020-07-31 06:29  





人工海水晶的使用,使魚、蟹、蝦等海產品可以存活一周左右,不僅方便了運輸和儲存,而且滿足了內陸地區人們享受美味的奢求。海水晶不僅可以補充生產過程中流失的部分元素及化合物,還使整個產品更富于實用化
其實海水晶并不是工業用鹽。由于工業用鹽的主要成為氯化鈉,其中含有有毒物質,是不能食用的,如果攝入量超標會受傷。用工業鹽配比成‘海水’除了起到殺菌的作用外,根本無法為海產品提供營養,海產品暫養壽命將非常短。比如,在海水晶這種東西出現之前,賣海鮮的小商販都是自己去海邊取水,或購買海水,每噸天然海水要花費50到60元,而1斤海水晶才0。而海水晶兌成的海水可以大大延長海產品的壽命。
用海水晶養殖海生物需要加強防汛管理,怎么防汛呢?小編馬上為大家講解:
梅雨季節天氣多變要及時收聽氣象預報信息,隨時掌握天氣變化堅持早、中、晚巡塘,密切注意觀察池塘水位變化、魚的活動及吃食情況。尤其是在雷陣雨或悶熱天氣,一旦發現缺氧預兆應及時開啟增氧機,以避免泛池死魚等不好的事件發生。
真正的海水晶和海鹽的生產工藝基本相同,但兩者的純度及雜質含量有很大區別。
海鹽作為食用鹽,對產品的純度要求更高,屬于精制鹽,生產工藝中需要有提純的步驟,雜質含量基本上可以忽略不計。而海水晶屬于粗制鹽,只是把天然海水或鹵水濃縮成固體就行了,沒有提純的步驟,雜質含量較高,所以海水晶的包裝袋上面都標有“非食用”等字樣。這些活海鮮產品除供給沿海地區的人們食用外,相當一部分要經過數百甚至數千里運送到內地供人們享用,但卻因為內地無海水而無法保持海產品的鮮活,因此大都采用冷凍運輸和儲存方式,使美味大打折扣。
有天然的海水不用,為啥要費盡心思去用海水晶來勾兌人工海水呢?其中一個原因是因為取海水太麻煩,一般用海水的量不是很大,跑到海邊取水太麻煩,有了人工海水,就省去了到海邊取水的麻煩了。另一個原因是天然海水價格高,利用海水晶來勾兌人工海水成本遠遠低于天然海水。生產海水晶目的是為了解決內陸地區因海水匱乏,活鮮海產品無法存活的問題。
真正的海水晶是海水及鹽化工的產物,它是以天然海水或鹵水為原料,經過行蒸發、離心和濃縮等系列生產工藝制作而成,成品基本上保留了海水中的主要成分,然后還要有選擇地加入微量元素等成分,用來補充生產過程中損失的部分元素及化合物。