臨汾餐廳自助管理系統(tǒng)給您好的建議

餐臺外觀

規(guī)范：智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具，自動化高1效率的自助結(jié)算體驗，都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線，使餐廳更加干凈、整潔、有序。

靈活：智慧餐臺的結(jié)算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會高1效率的進行自動結(jié)算，當有特殊的菜品，如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時，操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或?qū)Σ似愤M行修改，不需要更改參數(shù)。

安全穩(wěn)定：工業(yè)級的系統(tǒng)環(huán)境，8mm厚度的鋼化玻璃臺面，臺身采用高強度冷軋鋼板靜電噴塑，輕松應對高溫、潮濕、油污，為您全天候待命；數(shù)據(jù)本地存儲并自動上傳服務(wù)器，支持脫機使用，數(shù)據(jù)安全雙重保障；內(nèi)置工業(yè)級讀頭天線，信息讀取更穩(wěn)定，更靈敏！

操作簡單：智慧餐臺使用全中文觸控操作，具有良好的人機交互界面，功能操作簡單，前端操作員數(shù)量少，員工只需經(jīng)過簡單快速的培訓就能立刻上崗，整套系統(tǒng)運作不會因員工流動和缺乏培訓受到影響。

根據(jù)學校餐廳的現(xiàn)狀，我們建議進行如下改造：

· 1、窗口式改成自己選式，用餐者自由選取，出品、選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力；

· 2、對收銀結(jié)算通道進行改造，人工結(jié)算改成智盤結(jié)算，提高結(jié)算效率，解決排隊擁堵難題；

· 3、在一卡通方面有豐富的對接案例，可與原一卡通無縫銜接；

· 4、對餐廳動線流程進行優(yōu)化，保證師生點餐、就餐，出入便捷順暢，在整個選餐、就餐過程中獲得更好的體驗。

· 優(yōu)勢：

· ◆ 縮短排隊時間，提高服務(wù)效率

· 結(jié)算自動化，無需人工干預，極大地提升了結(jié)算效率，緩解了結(jié)算排隊擁堵的問題

· ◆ 自動結(jié)算，節(jié)省人工，減少運營成本

· 多媒體自助結(jié)算臺自動結(jié)算，每小時結(jié)余千余人次，相當于三位服務(wù)員，節(jié)省人工，減少運營成本

· ◆ 提前訂餐，隨到隨取更方便

· 通過微信或自助訂餐機提前訂餐，不用擁擠排隊，隨到隨取，提升就餐體驗

· ◆ 分時就餐，錯開高峰人的流量

· 通過規(guī)定企業(yè)人員在不同就餐時間段就餐，錯開高峰人的流量，緩解就餐壓力

· ◆ 營養(yǎng)有跟蹤，飲食更健康

· 新藍智能備餐臺，采集用戶就餐數(shù)據(jù)，為后期營養(yǎng)跟蹤、分析奠定基礎(chǔ)，營養(yǎng)更健康

· ◆ 餐補發(fā)放靈活便利

· 靈活的補貼政策，讓餐補、福利發(fā)放更規(guī)范簡單

· ◆ 服務(wù)自助化，避免服務(wù)沖突

· 選菜、付款，無需服務(wù)員干涉，避免服務(wù)過程中的矛盾沖突

· ◆ 杜絕結(jié)算差錯，提高員工滿意度

· 智能結(jié)算，避免人為差錯，自動算賬精準無誤，提高員工滿意度

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