酒店消防排煙系統-歡迎來電咨詢,安徽風之范

其中，有序的送風方式是廚房補風比較好的選擇，而哪種補風方式比較好以更好補風，保證廚房有一個好的環境。也是設計師必須重點考慮的。應注意的是集煙罩。集氣罩需具備統一、美觀、易于清理、集風效果佳等優點，其形式多樣，包括有簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩、含擋油板和送風設備的集氣罩、運水集氣（煙）罩等等，各具優缺點。

餐飲油煙凈化行業嚴重受挫，餐飲油煙凈化行業多以小微型企業為主，具有規模小、抗風險能力低、生產企業自動化程度低等特點。疫情影響下，餐飲業經營受限，餐飲油煙凈化安裝工程、設備供應、清洗服務等業務隨之停滯，餐飲業油煙凈化行業遭遇重創。數據顯示，2020年一季度，餐飲油煙凈化設備生產企業營業收入或將是虧損，約66%的受訪企業預計經營收入將同比下降超30%。

盡管疫情逐步受到控制，但市場恢復元氣仍需時日，超60%的受訪企業認為，2020年企業經營收入也將有不同程度的虧損，僅約三成受訪企業認為年度營業收入仍將實現增長，但增長率將不多于30%。 重重困難，行業發展受限，受新冠疫情影響，餐飲油煙凈化行業面臨著多重困難，企業復工率、人員到崗率、產品出產率都遠低于日常生產水平。