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發布時間:2020-07-16 06:14  
超市區域配置設計的要點有哪些?
冷藏保鮮區
食品的流通量也是較多的。該區域要求溫度為0-5攝氏度,并可根據需要進行調節。溫度可根據內置食品的不同而定,其中乳品各飲料的溫度為0-4攝氏度,果蔬。小包裝鮮肉、小包裝半成品及如今流行的小包裝凈菜溫度為2-5攝氏度。該區域食品的冷藏保鮮,產式風幕柜應是理想選擇。這種柜型的食品擺放空間向縱向發展。
柜內有多層貨架,節省占地面積,增加了食品的容量,還便于取貨。立式風幕柜靠墻放置,在聯柜拐角處可設有配套的立風角柜銜接,不僅充分利用擺放空間,因外觀上拐角銜接流暢,整體效果也好。貨架上的暗藏燈光,使整個展示區域無陰影暗區,恰到好處地烘托出食品誘人的色彩及層次感。
『清野』如何做好生鮮超市設計的前期規劃?
也逐漸形成了多種類型的生鮮超市商群。在生鮮超市準備落成前,需要做哪些工作呢?如何做好生鮮超市設計的前期規劃?
為方便顧客購買,促進購買行為的顧客實現,對交通條件作如下具體分折。設在一般商業中心附件的生鮮超市,要分析與附近車站、碼頭的距離和方向,一般距離越近,客流較多,購買越方便。