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石磨面粉廠介紹面粉的常用發酵方式

在蒸饅頭前都要對面粉進行發酵，常見的發酵方式有小蘇打發酵、老面發酵和酵母發酵，它們各有自己獨特的特點，下面為大家介紹一下這三種發酵方式方法。

若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。

石磨面粉都可以做哪些面食

普通石磨面粉都是比較精密的，且色澤正。假如發現磨出的面粉粗且色澤不好，那是什么緣由呢?又要如何處理呢?  小麥干燥。可經過進步入磨小麥的水份來處理，普通水份控制在14-15.5%左右，增加潤麥時間。

石磨面粉廠家介紹五谷雜糧面粉的做法

對于吃慣了從流水線上生產出來的面粉的現代人而言，從古老的石磨下磨出來的“純tian然”面粉也許只有在記憶或老人們的故事中存在。作為糧食加工工具：石磨、石碾的原始功能，雖已被現代先進的機械所取代。