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調試：

（1）鮮肉冷藏展示柜蒸發器出口設溫度計或利用吸氣壓力來校核過熱度冷藏展示柜價格；

（2）過熱度太?。ü┮毫刻螅?，調節桿按順時針方向轉動半圈或一圈（即增大彈簧力，減少閥開度），時制冷劑流量減少；調節桿螺紋一次轉動的圈數不宜過多（調節桿螺紋轉動一圈，過熱度大約改變1-2℃），經多次調整，直至滿足要求為止冷藏展示柜價格；

（3）經驗調節辦法：轉動調節桿螺紋改變閥的開度，使蒸發器回氣管外剛好能結霜或結露。對蒸發溫度低于0度的鮮肉柜制冷裝置，若結霜后用手摸，有一種將手粘住的陰冷的感覺，此時開度適宜；對蒸發溫度在0度以上的，則可以視結露情況判斷冷藏展示柜價格。

風幕柜通常是大型超市，KTV,水果店，用來存放KTV啤酒 大型超市的進口水果，展示效果好，豪華，顧客選用方便。

　　風幕柜也有人稱為立風柜，它的制冷原理是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產品保鮮的效果。

　　風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間，在超市里主要放飲料，酸奶，牛奶，真空包裝的肉食，熟食，水果等，不適合放裸裝食品。

　　風幕柜分為內置機和外置機兩款，內置機優點：方便移動缺點：有噪音(噪音大小跟家用空調外機差不多)適用于小型超市、便利店、水果連鎖店等; 外置機優點：噪音小，長度能做很長，整體美觀大方

　　缺點：移動不方便，維修不方便。適用于大型超市，酒店等。

　　風幕柜耗電量的問題：正常使用風幕柜一米24小時耗電8~9度左右。

誤區一：把冰箱當做保鮮柜 　　 在冰箱中貯存食品應該做到生熟分開，不能既放生蔬菜，又放熟食品，熟食品應加蓋或加保鮮膜，從冰箱取出的食品一定要加熱煮透，即便是從冰箱中取出的冷菜也是如此的，在冰箱中放置食品不要超過兩三天，冰箱不是保鮮柜，食品放置時間過長也會餿變的。之后對著干抹布在距離約15厘米的地方輕輕噴一下，如此再來擦拭商業展具，便能起到很好的清潔保養效果。

誤區二：自家碗筷不消毒 逢年過節，少不了有親朋好友在家里聚餐，有些人認為都是自家人，碗筷從不消毒。其實這樣做是非常不衛生的，即便是親朋好友用過的餐具也應該消毒，首先洗滌時應該用流動的清水沖洗，不能放在一個盒中混洗，這樣會交叉污染。這時，你可以取適量蛋清，用棉布蘸取，反復擦拭皮沙發等皮革制品表面較臟的地方。洗凈的餐具應該在沸水中煮四五分鐘消毒，或著在餐具消毒柜中消毒。

在前面的工作都做好后，將蔬菜風幕柜放置半小時。然后接通電源，聽壓縮機在啟動和運轉聲音是否正常，有沒有管路撞擊的聲音?；蛘呤遣缓椭C的噪聲，如果有噪聲且聲音很大，則應該檢查蔬菜風幕柜是否擺放平衡，管路是否接通，然后試著做出調整。如果發現有異常聲音出現，則應當馬上切斷電源，找專業的維修點檢查和排除故障。壓縮機應該還配有各項電器保護，比如過熱、過載、低壓、高壓保護，漏電，缺電保護和柜內高溫異常報警。

　　另外需要注意的是，剛開機的蔬菜風幕柜在放食物前應該先空載運行一小段時間等溫度降低后，再放入食物。并且存放的食品不宜過多，應當避免水果保鮮柜超長時間運行和超負荷運行。