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發(fā)布時(shí)間:2020-10-28 14:24  









我有大乘佛法三藏,能超亡者,能度難人脫苦,能修無(wú)量壽身,
我有大乘佛法三藏,能超亡者,能度難人脫苦,能修無(wú)量壽身,能作無(wú)來(lái)無(wú)去。” 利他才是利己 觀音菩薩點(diǎn)化唐玄奘 小乘利己,大乘利他。利己只渡己,只解脫自己,只為自己自在。利他則渡他、以解脫他人解脫眾生、為他人為眾生自在為要義。因此,利他才是大乘,是大愛(ài)。 儒家講“仁者愛(ài)人”,其實(shí)也是在講在愛(ài),在講利他。“老吾老以及人之老、幼吾幼以及人之幼”是利他大愛(ài)的。
個(gè)階段:以自然開(kāi)采搜集的物質(zhì)
個(gè)階段:以自然開(kāi)采搜集的物質(zhì)作為能源材料如柴?、動(dòng)物糞便、煤球等和以人工堆砌而成的灶臺(tái)為代表的代灶具,以土灶、圍臺(tái)灶、煤爐為代表,這一歷程經(jīng)歷了大約一萬(wàn)年左右,至今仍然在部分偏遠(yuǎn)地區(qū)存在。這一階段灶具的特點(diǎn)是典型反映人類文明發(fā)展歷史進(jìn)程,取法自然,用法自然,無(wú)科技因素和工業(yè)化痕跡,在歷具有普遍適用性。

徐州出土的漢畫(huà)像石“庖廚宴飲”圖
在漢化像石中,就有不少關(guān)于廚房灶臺(tái)的情景,如徐州出土的一幅漢畫(huà)像石“庖廚宴飲”圖,表現(xiàn)王公飲食生活,圖中就可以清楚看到使用的灶具。這一時(shí)期灶具比較粗糙,燃燒效率較低、污染嚴(yán)重,廚房不干凈不衛(wèi)生。 數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)化智能化——中國(guó)家庭廚房灶具的未來(lái)? 徐州出土的漢代畫(huà)像石磚反映了早期社會(huì)中國(guó)人的廚房場(chǎng)景。。

以電力為能源和以電磁加熱為代表的第三代灶具
第三個(gè)階段:以電力為能源和以電磁加熱為代表的第三代灶具,以電磁爐、智能電磁灶為代表。這一階段大致經(jīng)歷了五十年左右,從20世紀(jì)70年代(1970年后)在國(guó)內(nèi)出現(xiàn),20世紀(jì)80年始進(jìn)入百姓家庭,早期的電磁爐因?yàn)槭遣皝?lái)品,無(wú)論在設(shè)計(jì)還是在應(yīng)用上都適應(yīng)的是西方國(guó)家的需求,無(wú)法滿足國(guó)內(nèi)大火力烹飪的需求,再加上國(guó)內(nèi)無(wú)核心技術(shù),所以產(chǎn)品一直沿革西方技術(shù)路線,功率無(wú)法做大,成本低廉
