汕頭25k砍排機定制值得信賴 蘇州市和諧康工業設計

牛羊肉切片機的使用方法

蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！

1、收到牛羊肉切片機之后，要及時查看外包裝等有無異常情況，如有異常情況，比如破壞或者缺少零件請及時致電廠家，把配備的說明書仔細閱讀一遍，確認無誤之后就可以進行下邊的步驟了。

　　2、再就是檢查電源電壓是否與本機標牌上所標的電壓相符。

　　3、開箱后，請將牛羊肉切片機放置在牢固的工作臺上，盡量遠離潮濕的環境。

　　4、調節刻度旋轉，選擇所需要的切片厚度。

　　5、接通電源，按啟動開關啟動刀片。

　　6、將要切的食物放于滑動盤上，推動食物固定臂，使其對著刀片，緊靠著互動隔板作左右運動。

　　7、使用完畢后，將牛羊肉切片機刻度旋轉調回到“0”位。

　　8、刀片的拆卸方法：先將刀片護板松開，再取出刀罩，用工具將刀片上的螺釘松開方可將刀片取出。刀片的安裝方法請參照上述的拆卸方法即可。

凍肉切片機使用進口刀片及皮帶，有自動潤滑裝置，功率強大。是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工。涮羊肉卷切片機價格低廉而且切出的肉片厚薄自動可調，并與刨羊肉片機進料機構精巧配合，使之可根據所需肉片厚度自動控制推進速度；涮鍋羊肉切卷機工作平臺完全由不銹鋼板制做，保證了衛生要求。

凍肉切片機的基本類型的五種，按其結構叫做

　　1、搖動式切片機

　　2、輪轉式切片機

　　3、滑動式切片機

　　5、推動式（雪橇式）切片機

　　6、冰凍切片機。普通的是輪轉式切片機

凍肉切片機分類

　　1、分為半自動切片機和全自動切片機

　　2、尺寸分類：1、8寸的 8寸包含8寸本事和8寸以內的都能切

　　3、10寸的 10寸包含10寸本事和10寸以內的都能切

　　4、12寸的 12寸包含12寸本事和12寸以內的都能切

凍肉切片機借助鋒利的刀片，將凍好的羊據機器設計好的參數，控制切肉的厚度，它的刀片鋒利，因此使用時，除了要小心，還應注意五大禁忌：

　　1、工作時嚴禁與他人交談，以免發生意外。

　　2、凍肉切片機在使用過程中要取片，嚴禁非工作人員取片。

　　3、禁止隨意亂接亂拉羊肉切片機的電線，開關插座必須上墻，在進行設備清潔或打掃衛生時，防止水濺到電源上。

　　4、凍肉切片機工作時，如遇到緊急情況應立即關閉緊急剎車開關。

　　5、禁止非工作人員擅自進入工作區。