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酒瓶的收藏

 對很多收藏愛好者來說，收藏一方面是一種投資方式，另一方面也帶給收藏愛好者文化和內涵的享受。酒瓶本身也許并不值錢，但是，如果被賦予了一定的歷史或文化意義，就會提升其收藏價值。酒瓶收藏，從品種上看，有單瓶、對瓶、套瓶、系列瓶(三個以上);從材質上看，以陶瓷、紫砂為主，還有金屬的、玻璃的、竹木的、瓜果的;從容量上看，大的可裝5000毫升、小的僅可裝50毫升;從形態上看，有人物、動物、植物、交通工具、軍事等。對于我國酒瓶收藏市場來說，很多被賦予歷史意義或與名著人物有關的酒瓶成為收藏愛好者的。餐廳選酒是一門高深的學問，一般包括驗酒瓶、查酒塞、品樣酒三個步驟。如古代歷史人物、名著、神話傳說類。如十二金釵、京戲臉譜、李白醉酒、屈原、關公、濟公、孔子、孟子、老子、張仲景、曹操、諸葛亮等人物造型都被雕塑成藝術酒瓶。

 

現代釀酒技術和生活方式對酒具產生了顯著的影響。進入二十世紀后，由于釀酒工業發展迅速，留傳數千年的自釀自用的方式正逐淅淘汰?，F代釀酒工廠，白酒和黃酒的包裝方式主要是：瓶裝，壇裝，對于啤酒而言，有瓶裝、桶裝、聽裝等。在生活水平較低的七、八十年代前，廣大的農村地區及一部分城市地區賣的如果是壇裝酒，一般要自備容器。但瓶裝酒在較短時期內就得以普及，故百姓家庭以往常用的的貯酒器、盛酒器隨之而消失，飲酒器具則是永恒的。當然在一些地區，自釀自用的方式仍被保留，但已不是社會的主流。
民間所飲用的酒類品種在近幾十年中發生了較大的變化，在十多年前，酒度高的白酒無論在農村還是城市，一直都是消耗量大的，黃酒在東南一帶普遍。在八十年代之前，啤酒的產量還很少。但八十年代后，啤酒的產量飛躍發展，一躍而成為酒類產量大的品種。葡萄酒、白蘭地、威士忌等的消費量一般較小。酒類的消費特點決定了這一時期的酒具有以下特點：
小型酒杯較為普及。前處理段包括預脫、主脫、表調等，如果是在北方，主脫部分的溫度還不能太低，需要保溫。這種酒杯主要用于飲用白酒。酒杯制作材料主要是玻璃、瓷器等，近年也有用玉，不銹鋼等材料制成。
中型酒杯，這種杯既可作為茶具，也可以作為酒具，如啤酒、葡萄酒的飲用器具。材質主要是以透明的玻璃為主。
有的工廠為了促進酒的銷售，將盛酒容器設計成酒杯，得到消費者的喜愛。酒喝完后，還可以作為杯子。由于生活水平的提高，罐裝啤酒越來越普及，這也是典型的包裝容器和飲用器相結合的例子。

我們通常見到的陶瓷酒瓶顏色主要分為如下幾類：

     1、紅釉系統 包括祭紅、鈞紅、郎窯紅、釉里紅、美人醉、火焰紅、玫瑰紫等，主要是以銅為著色劑；

     2、青釉系統 包括天青、龍泉、豆青、影青、粉青、梅子青、玉青、茶青、冬青、鴨蛋青等，主要是以鐵為著色劑；

     3、藍釉系統 包括霽藍、琺藍、霽青等，主要以鈷為著色劑；

     4、綠色系統 包括翠綠、古銅綠、孔雀綠、金星綠、哥綠等；

     5、黑色系統 包括烏金、鐵銹花、無光黑等；

     6、黃色系統 包括鈦黃、黃、蟮魚黃、粉黃等

目前陶瓷酒瓶收藏市場

      按照酒瓶的價值劃分了四個等級，分別為：

特等：參考價在1000元以上。主要指裝有名酒或古酒的瓶裝酒、古代珍貴酒瓶、貴重材料制作的酒瓶、藝術大師制作的酒瓶、重要名人長期存用的酒瓶、成套且極稀少的酒瓶精品、某些工藝極為復雜的酒瓶。這類酒瓶屬于珍稀級，是投資的重點所在。

      一等：參考價在100～1000元之間。主要指存世量較少、造型極優雅、紋飾非常生動的酒瓶，一些名窯燒制或名家藝人創制的當代酒瓶精品，帶有明顯歷史烙印的民國酒瓶和酒瓶，特大型酒瓶，成套、成系列的精美酒瓶，限量生產的樣瓶或瓶等?？v觀中國盛酒器皿的演變過程，曾占主導地位的質料順序大致是：天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃。這類酒瓶為名貴級，也是收藏和投資的側重點。

      二等：參考價在20～100元之間。主要指社會上雖有一定的存量，但藝術性較高，制作較精致，或者具有一定紀念意義的現代酒瓶。這類屬于上品級，因存世量較多，主要為收藏對象，個別品種可適當考慮投資。

      三等：參考價在20元以下。主要指數量較多，但有一定造型或特點的酒瓶。這類屬于中品級，主要作為收藏把玩對象，也是初入門級的集藏對象。