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發布時間:2020-07-22 18:06  







武漢遠大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發、生產為基礎,以武漢大學生命科學學院和湖北省氨基酸工程技術研究中心的成果為依托,為客戶提供的產品。
現代人為追求綠色健康的生活理念,在食品的選擇上很多都著眼于“健康”、“無添加劑”等,許多國外“網紅”食品也吸引著很多人的眼球,南通市民王先生就一直青睞網購海外食品,他告訴記者:“ 我就覺得國外的食品,食品添加劑會少一點吧,如果孩子吃了,對孩子的影響會小一點,國內的就可能沒有那么健康。據廣東省食藥監局通報,近期,受國家食品藥品監督管理總局委托,廣東省食藥監局組織抽檢保0健食品4批次樣品,抽檢結果顯示,4批次樣品均不合格?!?
資料顯示,氨基酸是構成動物營養所需蛋白質的基本物質。是含有堿性氨基和酸性羧基的有機化合物。氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質的重要原料,而且對于促進生長,進行正常代謝、維持生命提供了物質基礎。
去年10月1日開始實施的奶粉新政,被稱為史0上嚴奶粉配方注冊制度。根據規定,無論是國產品牌還是洋奶粉,每家企業原則上不得超過3個配方系列9種產品配方。企業現有產品和現有品牌的注冊期限到2018年1月1日,自2018年起,這些嬰幼兒配0方奶粉如果想要在中國市場出售,必須獲得產品注冊證書,未注冊者將被勒令退出市場。與普通嬰幼兒配0方奶粉一樣,從2018年1月1日起,無論是國內生產還是向中國境內出口的特殊醫學用途配方食品,都應當依法取得特殊醫學用途配方食品注冊證書。氨基酸在人體中的存在,不僅提供了合成蛋白質的重要原料,而且對于促進生長,進行正常代謝、維持生命提供了物質基礎。
根據《GB 18186-2000 釀造醬油》(產品生產日期在2017年3月23日之前,該標準為強制性國家標準,2017年3月23日之后,該標準變為推薦性國家標準)規定,高鹽稀態發酵醬油(含固稀發酵醬油)中,、一級、二級、三級的氨基酸態氮分別為≥0.80g/100mL、≥0.70g/100mL、≥0.55g/100mL、≥0.40g/100mL;5號標準附件29-20已批準L-賴氨酸醋酸酯用于特醫食品(L-賴氨酸醋酸酯為L-氨基酸酯的一種)。低鹽固態發酵醬油中、一級、二級、三級的氨基酸態氮分別為≥0.80g/100mL、≥0.70g/100mL、≥0.60g/100mL、≥0.40g/100mL。