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池塘人工養(yǎng)殖小龍蝦之飼料的投喂技術

餌料的投飼技術。餌料投飼原則保證小龍蝦吃飽、吃好、吃勻、吃完，不留殘餌。應按存塘的小龍蝦總重量的2%—5%安排每日的投飼量。每日2次，早晚各1次，晚上投飼量占全天的60%—70%。由于小龍蝦活動能力弱，又有占地的習性，餌料應投在淺水區(qū)。在晴天應多投，連陰天少投或不投，根據(jù)小龍蝦的吃食情況、活動情況、天氣情況等適時調(diào)整投喂量，做到定時、定位、定量、定質(zhì)。

池塘人工養(yǎng)殖小龍蝦之日常管理

日常管理。堅持每天早晚巡塘各1次，仔細觀察小龍蝦的活動情況、生長情況、攝食情況，注意水質(zhì)的變化，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。大風暴雨過后，應及時排水，檢查加固防逃設施，以防小龍蝦逃逸。

捕大留小，適時上市，也是提高經(jīng)濟效益的一個途徑。經(jīng)過四個月左右的精心飼養(yǎng)，部分小龍蝦即可達到商品規(guī)格，可將達到商品規(guī)格的小龍蝦及時捕撈上市銷售，捕大留小均衡上市以及時降低存塘蝦的密度，促進小龍蝦快速生長，這也是降低成本、提高規(guī)格、增加產(chǎn)量、提益的一項重要措施。

小龍蝦繁殖的關鍵措施

   1.親蝦選擇：同齡蝦雄性個體明顯大于雌性個體；體長相近的蝦，雄性的螯足粗大，螯足兩端外側(cè)有一明亮的紅色軟疣，雌性螯足相對較小，大部分雌蝦在螯足上沒有軟疣，即使有顏色也偏淡；雄蝦的生殖孔開口在第5步足基部，雌蝦生殖孔開口在第3步足基部；性成熟的雌蝦腹部膨大，雄蝦腹部相對狹小一些。

   2.親蝦培育：親蝦培育池一般采用土池，面積視規(guī)模而定。池水深0.5～1米，池埂寬1.5米以上。建好進排水系統(tǒng)后，四周池埂用塑料薄膜或鈣塑板搭建防逃墻。親蝦培育池須水源充足、水質(zhì)清新無污染且溶氧高，特別是強化培育期間的水體溶氧量要求在4毫克/升以上。

   3.親蝦放養(yǎng)：放養(yǎng)密度應適當，通常9～10月選留的親蝦每畝放養(yǎng)100～150公斤，3～4月選留的親蝦每畝放養(yǎng)80～100公斤。放養(yǎng)前用3％水浸浴蝦體10分鐘。培育期間要加強飼料投喂，可投喂新鮮水草、豆餅、麥麩或配合飼料，并添加一部分動物性飼料，如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下腳料等。3月的日投喂量為親蝦體重的2％～3％，4月為4％～5％，5月為6％～8％，每天早、晚各投喂1次，傍晚投餌量占70％。同時加強水質(zhì)管理，視水色、透明度及天氣情況加水和排水。

   4.繁殖與孵化：4～5月，水溫達18℃以上時，親蝦開始交配。交配時，雄蝦將排入雌蝦納內(nèi)，并保存到產(chǎn)卵前。受精卵在雌蝦腹部附肢游泳足的剛毛上孵化為稚蝦，適宜孵化溫度為22～28℃。水溫在18～20℃時，孵化期為30～40天；水溫在25℃時只需15～20天。當發(fā)現(xiàn)繁殖池中有大量稚蝦出現(xiàn)時，應及時采苗。

   5.蝦苗培育：苗池以20～40平方米、水深0.6～0.8米的水泥池為好，也可選擇面積1～3畝、坡比1∶2、水深0.5～1米的土池，水源須充足，水質(zhì)較好，進、排水方便，防逃設施較好，稚蝦放養(yǎng)量一般為每平方米150～230尾。

小龍蝦冬季養(yǎng)殖技術

現(xiàn)在是10月下旬，農(nóng)歷將迎來立冬節(jié)氣，正是小龍蝦抱卵孵化的高峰期。隨著氣溫的持續(xù)走低，必然給龍蝦養(yǎng)殖帶來了新的要求。下面從四個方面談一談冬季龍蝦的養(yǎng)殖：

1.水草管理

俗話養(yǎng)蝦先養(yǎng)草，冬季水草管理依然十分重要。冬季以種植伊樂藻為主，栽種后需要施根肥，同時注意水位不能過深。

2.水質(zhì)調(diào)節(jié)

水質(zhì)調(diào)控是冬季養(yǎng)蝦的重點。冬季氣溫低，易導致水體中的微生物活躍度低，水體沒有活力、肥力和生命力，因此水質(zhì)調(diào)節(jié)的重點放在肥水上，可以采取以下三個措施：

（1）稻草的無公害處理。該方法主要適用于稻蝦共作養(yǎng)殖模式，可為蝦提供豐富碳源。

（2）菜粕肥水。天晴時，按照1畝地10公斤的量進行潑灑。菜粕既可以為龍蝦補充有機質(zhì)，也能夠產(chǎn)生油脂，防止陽光直射塘底。

（3）施放氨基酸肥、硝基酸肥。

3.飼喂管理

冬季龍蝦養(yǎng)殖還要不要投放飼料呢？答案是肯定的。雖然蝦塘中的水草及藻類可以給蝦苗提供天然開口餌料，但依然需要飼喂。可以多加巡塘，根據(jù)蝦苗情況追料以及發(fā)酵豆粕等。

4.日常管理

冬季龍蝦養(yǎng)殖要加強巡塘管理，尤其是夜間巡塘。此時正是龍蝦出苗期，蝦苗的生長對環(huán)境的要求更高，而此時若氣溫、PH的波動變化較大，對蝦苗的影響很大，巡塘有利于及時規(guī)避這些問題，也能夠根據(jù)蝦苗生長情況確定飼料的投放量。