鄭州面包糠生產按需定制

臨沂普天食品有限公司-山東面包糠廠家-臨沂面包糠廠家

普天面包糠是一種廣泛運用的食物添加附料，用于油炸食物外表，如：炸雞肉、魚肉、海產品（蝦）、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐厚。

普天面包糠廠家制造的方法：

面包糠制造很簡單，小編為您介紹一下七步制造面包糠：

1.把面包邊，面包頭尾都切成小粒狀。

2.倒進烤盤里鋪開，放進烤箱用150度烤。

3.間中要把它撩動幾次使能均勻烤至酥脆。

4.烤至酥脆后拿出來放在那邊待涼。

其實面包糠作為一種輔助食品添加劑，它主要就是應用在一些油炸食品的表面，它的原料就是我們普通吃的面包，孕婦是可以適當的吃一些面包糠的，并且對身體健康還有一定的好處，因為面包糠就是金干面包制作而成的，如果孕婦適當的吃一些的話，可以提高身體的食欲，并且還可以補充身體的能量，我們知道孕婦在懷孕期間可能會出現一些嘔吐的癥狀，那么可能就會引發一些食欲不振，所以說適當的吃一些面包糠，還可以起到促進食欲的效果。

面包糠可以做的美食：

面包糠除了可以炸東西以外，同時還可以做肉餡：在做肉丸子的時候，可以將面包糠放入肉餡里面一起混合，可以讓肉丸子吃起來更加酥脆可口，但需要注意油溫不能太高以免面包糠吃起來發苦。

面包糠蒸牛肉：做粉蒸肉的時候如果沒有粉的話可以用面包糠代替，味道也非常好，直接將牛肉腌制后在外面均勻裹上一層面包糠，再放到碗里用蒸鍋蒸熟即可。

面包糠一般用在油炸或油煎食物上，主要的作用就是來緩解食物被高溫過度的煎炸，所以裹上一層面包糠就能增加食物的煎炸時間，也不會將其炸焦，還會給大家帶來外酥里嫩的口感體驗。像雞、鴨、魚、海鮮、洋蔥、面制品等食物，都需要用面包糠搭配來進行煎炸，一些烘焙行業也會用面包糠作為食物的裝飾，使用面包糠同時還可以提升食物的口感。