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風幕柜和直冷柜的區別

風幕柜：風冷風幕柜的有一風扇，自動除霜，不結冰。直冷風幕柜，無風扇，結冰，手動除霜。

直冷柜：又稱冷氣自然對流式。冷藏室有一個蒸發器，蒸發器的大小是根據室的大小及溫度要求來進行合理匹比的。冷卻方式是通過冷氣的自然對流來冷卻食品的。

直冷和風冷由于制冷方式不同，主要性能指標亦存在較大差異：直冷型耗電小、噪音低、價格低、冷藏食品保鮮；速度慢、溫度均勻性較差、人工除霜。只要它們是由常規制造商生產的產品，維持正常使用5-8年就沒有問題。主要以中國和歐洲市場為主。 風冷型冷凍速度快、無霜(自動除霜)、食品保鮮、溫度均勻性好；但是耗電量大、噪音高、價格高。

風幕柜如何有效達到控溫節能？

垂直氣幕柜通常也稱為垂直氣柜。它是一種商用制冷設備。在機柜中冷卻后，將產生更多的冷凝水，并且冷凝水的形成速度將比排出速度導致積水更快。它是一種專門為產品保存而設計的櫥柜。其制冷原理是使用空調從后部和上部出風口吹出。進入回風口，形成有效的氣簾屏障，使冷空氣均勻地覆蓋在柜體的各個角落，達到保鮮效果。如今，許多商業便利店的風幕柜分為各種冷藏區，以滿足不同食品的制冷需求。新鮮食品區域的建議溫度為2.7-4.4°C，冷凍室的溫度為-15°C。如果有一個單獨的冷凍室用于長期儲存食物，其溫度可以很好地保持在-17° C。例如，鮮肉和鮮魚的冷藏溫度約為-1度，雞蛋和牛奶的冷藏溫度約為3度，蔬菜和水果的冷藏溫度約為5度。

直接冷卻和空氣冷卻由于冷卻方式不同，主要性能指標也有很大差異。積水不僅會影響水果風幕柜的冷卻效果和儲存質量，還會影響整體美觀。 1體積體積很大，并且有許多隔間。空氣冷卻在冷卻能力分配方面具有優勢。如果使用直接冷卻，則存在難以實現的技術障礙。直冷房間是3個基本限制，如果你想做更多的房間，你將犧牲一些性能。 2噪音能耗風冷冰箱由于風扇供氣量較多，所以冷凍室的溫度比較平均，沒有大的溫度變化，散熱效果也相當不錯，還要考慮風扇的作用和復雜的電路設計，風冷式冰箱在能耗和噪音方面遠遠高于直冷式冰箱。