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上海市供水水質管理細則

與一般食品在生產過程中都有嚴格的質量檢測程序一樣，自來水也有多級、完善的科學監管體系。以上海為例，在國家標準的基礎上，上海是全國首個制定并實施飲用水水質地方標準的城市，不但在水質指標的限值上要求更為苛刻，更針對上海高品質供水目標，增加了對水質衛生安全、感官性狀等重要指標的要求。根據《上海市供水水質管理細則》[2]，除了供水企業例行以4 h、8 h為周期的自行檢測外，市供水調度監測中心作為政府主管部門，需要對市屬供水企業的原水進行每月一次的29項指標監測，對水廠出廠水進行每月一次的42項指標和每年不少于一次的106項指標監測，對管網水進行每月一次的7項指標監測。市衛健委作為衛生監管部門，也要定期對居民龍頭水進行采樣監測。為了建立社會監督的良性機制，政府主管部門定期向社會公示水質監測信息，同時要求供水企業建立信息公開機制，向社會公開水質檢測信息。在疫情的非常時期，供水部門以社會責任為先，進一步加強供水安全運行，增加水質檢測頻率，自來水水質會得到更好的監管和保障。

礦泉水飲用方法是在常溫下直接飲用

飲用方法不同 純凈水是直接可以飲用的水，無所謂加熱或者煮沸，夏天一般涼飲，冬天加熱后飲用的多。 礦泉水一般不應加熱，可以稍微加溫，不要煮沸。因為礦泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多，有一定硬度，在常溫下呈離子狀態，加溫煮沸后鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出，所以礦泉水飲用方法是在常溫下直接飲用。 運動補水要掌握的原則 　　1、不能渴時才補。因為感到口渴時，丟失的水分已達體重的2%。 　　2、運動前、中、后都要補水。運動前2小時補250—500毫升；運動前即刻補150—250毫升；運動中每15~20分鐘補120—240毫升；運動后按運動中體重的丟失量，體重每下降1千克需補1升。

桶裝水夏季存放注意事項

桶裝水夏季存放注意事項 桶裝水一般標明保質期為3個月，但這是在不開封的情況下。如果開封了，能喝15天。 1、對于大多數只有3人左右的家庭來講，一桶近20升、保質期只有一個星期的桶裝水要在7天內喝完，無疑是一項艱巨的任務;加之現在生活節奏的不斷加快，人們在家的時間也越來越短，因此一桶水對于大家無疑過多，建議夏季少喝桶裝水。 2、一般來說，市面上的桶裝水保質期在3個月左右，也有一些企業的產品保質期為1個月，因此，桶裝水很容易就過期了。 3、桶裝水以盡快喝完為原則，一個星期內喝完。一些家庭人口少的，8-10天內喝完也沒問題。桶裝水放時間長了，煮開了喝。