建甌年會(huì)茶歇公司歡迎來電「捷洛克」

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客必起立承之。每上菜，主人必殷勤讓菜。賓客餐畢起身后，復(fù)讓至客廳小坐，上茶，寒暄告別。宴會(huì)坐位各個(gè)時(shí)期不同，各個(gè)民族也不同。

在為客人服務(wù)時(shí)，要遵循先女賓、后男賓，先貴賓、后主人的順序。賓客入座完畢，要為賓客打開席巾，鋪在賓客膝上，然后根據(jù)賓客要求斟酒水，若客人宴請(qǐng)人數(shù)有增減，增撤餐具應(yīng)使用托盤進(jìn)行，同時(shí)通知主場(chǎng)聯(lián)系廚房。酒水服務(wù)

由于雞尾酒會(huì)是屬于一種比較自由輕松的酒會(huì)，赴會(huì)者在衣著方面不用講究太多，只要穿常服便可以了。如果是午餐時(shí)間的酒會(huì)，時(shí)間是正午12時(shí)至下午1時(shí)45分。業(yè)務(wù)上的餐前雞尾酒會(huì)開始的時(shí)間較早，一般是上午11時(shí)30分至中午12時(shí)30分或下午1時(shí)結(jié)束

西關(guān)是三百多年來廣州美食文化的核心區(qū)域，也是正宗廣式點(diǎn)心的發(fā)源地，廣州的名小吃皆是出自西關(guān)地區(qū)。到廣州，不可不來西關(guān)飲茶,飲早茶，自然少不了西關(guān)名點(diǎn)。每逢周末或假日，廣東人便扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓“嘆早茶”。“嘆”在廣東話中是享受的意思，由此可見，喝早茶在廣東人的心目中是一種愉快的消遣，在這個(gè)層面上來說與其他娛樂活動(dòng)并無二致。