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廈門杰輝冷鏈物流有限公司是一家集冷藏，恒溫，保鮮，普通貨物運輸于一體的專業化物流快運公路運輸公司，本公司有十余年的冷鏈運輸經驗，主要承接福建至全國各地的整車，零擔，回程車長短途貨物冷藏/普通貨物運輸。

目前冷鏈的投入在國內還需要國家政策的支持。“在中國，農產品的附加值低，損耗高，然而、高成本的冷鏈物流催生的高附加值農產品還未受到市場的認可，還需要國家出臺一系列政策支持上游農業和冷鏈物流企業的發展。

需要企業在保證安全的基礎上，提高運營效率，降低物流成本，網絡冷鏈人才，利用信息化和新技術。業內人士指出，現時的冷鏈物流，做大規模的同時需要兼顧差異化服務，做好安全基礎，堅持自身的核心競爭力，需要有堅持精神和虔誠的信仰，以無限的熱情投入，因為冷鏈行業是良心行業，只有堅守路漫漫吾將上下而求索的精神才能做大做強。

柑桔榨汁和滲濾時風味的惡化也可以利用冷藏技術來加以改進。冷卻冷藏技術能便于肉類切割和面包切片和提高工作效率。食用油中蠟的沉淀可用冷卻冷藏技術來完成。

冷庫常因蒸發器大量吸熱而不斷地在其上結附冰霜，又不斷地將冰霜融化流走，致使庫內濕度常低于食品貯藏對濕度的要求。可以采用增大蒸發器面積、減少結霜，安裝噴霧設備或自動噴濕器來調節冷庫內濕度。