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調酒服務虛擬教學實訓系統

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統、 客房服務虛擬教學實訓系統、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統、 咖啡調制虛擬教學實訓系統、 調酒服務虛擬教學實訓系統、 茶藝服務虛擬教學實訓系統、 酒店發展科普體驗系統、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。軟件分為場景仿真模塊、崗位操作教學模塊、業務流程教學模塊三個部分。

酒店服務與管理在線仿真教學酒店服務與管理在線仿真教學

本系統是國內頭個虛擬調酒實訓教學系統，填補了國內高校和高職高專等院校調酒專業課程實訓教學的空白。從技術表現手段和實訓效果上，都是一種革命性的突破。系統同時設置多種角色，在三維場景中可進行客房的基本知識、基本技能、系統提供基礎知識、案例模擬、VIP服務、服務案例、客房清掃、考題庫等板塊建設，所有板塊內容均基于真實三維場景進行，可視直觀。同時解決了以往調酒專業實訓難度較大、成本較高的問題，開創了虛擬仿真式調酒教學的先河，促進事半功倍的教學效果。

系統主要內容包括了認識酒吧、酒吧器具設備認知、酒水出品服務、教學互動游戲、經典雞尾酒調制等。

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酒店管理軟件操作實務

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統、 客房服務虛擬教學實訓系統、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統、 咖啡調制虛擬教學實訓系統、 調酒服務虛擬教學實訓系統、 茶藝服務虛擬教學實訓系統、 酒店發展科普體驗系統、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。系統場景以星級酒店餐飲部為載體，建模仿真了中餐廳、中餐宴會廳等酒店餐飲服務場所，內容涵蓋了餐廳服務、托盤、擺臺、折花、菜肴服務、宴會服務等基本技能，并著重進行中餐擺臺技能大賽和創意擺臺設計的訓練。

教學建議

（1）建議分組教學，每組人數控制在5人內。在機房實驗室內進行仿真模擬訓練。酒店管理操作系統為教學必備。

（2）教學組織總體采取任務驅動、項目導向等教學模式，注重以任務型案例或項目誘發學生興趣；對于項目任務的教學，主要采用案例分析、操作示范、學生模擬、自主學習等教學方法，加強對學生實際職業能力的培養。

（3）在具體教學過程中，讓學生直接去酒店進行志愿者服務或是組織參觀；更能讓學生體會工作流程和服務技巧。

酒店管理仿真系統

北京利君成數字科技有限公司主營產品包括：前廳服務虛擬教學實訓系統、 客房服務虛擬教學實訓系統、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統、 咖啡調制虛擬教學實訓系統、 調酒服務虛擬教學實訓系統、 茶藝服務虛擬教學實訓系統、 酒店發展科普體驗系統、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。酒店服務與管理在線仿真教學酒店服務與管理在線仿真教學利君成酒店管理軟件不僅提供學生進行各項業務的實訓操作平臺，而且還提供有一整套完整全方面案例。

傳統的酒店教學，是在完整的理論學習結束后，到具體的酒店單位進行實習。單純的理論學習階段，與陌生的實習環境，常常使學生不能學以至用。教學質量得不到保證。學生畢業后，需經過相當長的時間來適應工作環境和社會生活。

隨著網絡時代的到來，計算機網絡在各個方面影響著人民的生活和工作，也帶來了巨大的商機和挑戰。酒店服務與管理在線仿真教學酒店服務與管理在線仿真教學本系統是國內頭個虛擬調酒實訓教學系統，填補了國內高校和高職高專等院校調酒專業課程實訓教學的空白。學習并運用網絡到工作、生活中，使業務處理更加方便、快捷。同樣，網絡也給酒店專業教育帶來了巨大的沖擊。學生需要掌握一些計算機網絡知識，以應用于酒店業務的網絡信息處理。這給課程教育帶來了新的課題和挑戰。同時，網絡的模擬環境卻給專業教育帶來了更大的新鮮感，給學生體驗業務環境帶來了更多機會。

網絡模擬的教學方式，根據不同的教育層次，所運用的具體內容應有所差別，但形式是與外界學生就業的酒店應相同或相近，以便使學生走出校門后就能馬上滿足酒店的用人需求，并能在崗位上有所作為。

酒店管理教學仿真系統功能特點

軟件安全可靠

詳細的流水賬管理，使每一個進入系統操作都有記載，能夠分辯出操作員的責任。基于虛擬仿真技術設計的虛擬教學軟件，安裝到酒店的實體實訓室的電腦、觸屏一體機或者機房內，可以很好的滿足教師在課堂教學上的趣味性和教學知識點的直觀展示，極大提高學生的學習主動性和交互性。嚴格的操作員權限劃分，關鍵數據的保密和責任明確，保證酒店的業務的正常管理。周密的數據備份計劃，保證了數據不因為硬件的損壞而丟失。充分體現世界網絡操作系統的功能，和采用雙機熱備份等功能，能真正保證系統的安全和運行可靠。