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食品烘干機原理

食品烘干機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉移到房內，實現烘干房的溫度提高，濕度降低，配合高溫高濕軸流風機風機實現物料的烘干，烘干房由壓縮機換熱器（內機）節流器吸熱器（外機）壓縮機等裝置構成了一個循環系統在內部循環流動。它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程，進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣，同時自己被冷卻并轉化為流液態，當運行到外機后，液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態，同時溫度下降至零下20℃～30℃，這時吸熱器周邊的空氣就會不斷地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環就實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內加熱房內空氣溫度。
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食品烘干機的背景技術

烘干機是一種利用熱源加熱抽風機吸入的冷風，使之變成熱風以烘干物料的設備。傳統的烘干機，在風機的抽力作用下，外界的新鮮冷空氣通過風機的進風口被吸入并吹送至熱風裝置的加熱腔中，通過設置在加熱腔內的加熱元件加熱變成熱風，熱風通過烘箱的進風口進入烘箱內烘干放置在置物架或傳輸機構上的物料。由于熱風裝置內的加熱腔為整個空腔，進入的冷空氣分散且停留時間較短，因此加熱元件對空氣的加熱效果一般，熱源利用率低。

另外由于烘干機內空氣單獨內循環的形式，在烘干初期食品所散發出的水蒸氣依然會積聚在烘干環境中無法得到有效處理，從而也難以做到有效保證食品的烘干效果。
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烘干機的性能特點

       1、處理傳統式風干機順流脫濕導致的同方向運動過程中隨系統軟件溫度減少后水蒸汽回到物料的難題；2、在烘干過程中，熱氣旋從尾端往前運動，與物料充足觸碰，根據導熱、熱對流、輻射源傳發熱量靈活運用3、將能源立即傳送給物料，使物料的水份在筒身體持續被揮發，進料口的引風設備將很多的水份、濕氣流抽出來，避免排放導致的二次污染；4、根據內螺旋式拌和、掃散、抄板，推動物料運動，進行全部烘干過程；5、倒流傳輸脫濕，防止降低反復烘干程序流程。
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食品烘干機用途：

       該烘干房適用于海鮮產品的烘干工作（如：魚片、海帶絲、紫菜、蝦干、蝦米音樂、黃花魚、海叁，生蠔等），也適用于農副食品的烘干工作（如：果干、腰果、竹筍干、平菇、蔬菜水果地瓜、、蒜頭等）但凡太陽能晾干的物料能夠烘干。也可用以其他層面的加溫烘干。機器設備合理配置，實際操作便捷簡易，性價比高，是眾多客戶靠譜的挑選，烘干商品的樣子若為塊狀、條形、顆粒等不易破的物料商品。熱源可選用電、蒸氣、、電 蒸氣等。
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