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發(fā)布時間:2020-10-30 12:41  






茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。在滿足現(xiàn)有實際教學工作的同時,又滿足學生展開第二課堂的需求,從而拓展學生的職業(yè)技能,使之更能適應競爭日益激烈的社會。
西餐實訓室建設西餐實訓室建設
系統(tǒng)可以讓學生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識,進行茶藝表演訓練、熟悉茶樣鑒別和茶道場所。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓練、不同茶葉的泡制訓練和基本茶道的實訓等項目練習,學生能夠辨認多種名茶,熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關(guān)知識。虛擬咖啡文化長廊共800平米左右,提供咖啡的起源與傳播、咖啡常識、咖啡豆的知識、咖啡品鑒、花式咖啡、咖啡包裝六大板塊的知識學習,對咖啡的基礎(chǔ)知識學習做一個全方面的梳理。在滿足現(xiàn)有實際教學工作的同時,又滿足學生展開第二課堂的需求,從而拓展學生的職業(yè)技能,使之更能適應競爭日益激烈的社會。
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酒店管理軟件操作實務
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。在每個時間軌道內(nèi),各個知識點和操作流程將以虛擬現(xiàn)實素材、多種配體素材的方式,按照教師的授課順序,依次整合在同一個時間軌道內(nèi)。
設計思路
酒店管理項目課程,其標準以就業(yè)為導向,通過對涉外酒店前廳、客房、餐飲崗位所需的軟件操作管理要求等系統(tǒng)分析,并以工作任務為確定本課程的結(jié)構(gòu),以職業(yè)能力為基礎(chǔ)確定本課程的內(nèi)容。教學實施通過把本課程所要求掌握的基本技能按工作過程分解成5個項目并創(chuàng)設工作情景,進行項目化教學;通過網(wǎng)上預定系統(tǒng)預定房間并由酒店負責人員處理安排,網(wǎng)上預定的方式已經(jīng)成為網(wǎng)絡科技時代的一種潮流。再通過大量模擬實訓操練,使學生能學會酒店管理軟件的操作和應用,清晰酒店各個崗位職責,熟悉相關(guān)的工作內(nèi)容,明了未來的職業(yè)發(fā)展方向
酒店管理教學仿真系統(tǒng)功能特點
軟件安全可靠
詳細的流水賬管理,使每一個進入系統(tǒng)操作都有記載,能夠分辯出操作員的責任。嚴格的操作員權(quán)限劃分,關(guān)鍵數(shù)據(jù)的保密和責任明確,保證酒店的業(yè)務的正常管理。周密的數(shù)據(jù)備份計劃,保證了數(shù)據(jù)不因為硬件的損壞而丟失。通過茶具茶葉的識別、茶具的使用方法訓練、不同茶葉的泡制訓練和基本茶道的實訓等項目練習,學生能夠辨認多種名茶,熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關(guān)知識。充分體現(xiàn)世界網(wǎng)絡操作系統(tǒng)的功能,和采用雙機熱備份等功能,能真正保證系統(tǒng)的安全和運行可靠。
酒店管理仿真實訓系統(tǒng)特點
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲服務流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓練虛擬教學實訓系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學實訓系統(tǒng)、 調(diào)酒服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 茶藝服務虛擬教學實訓系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓室建設等等。西餐實訓室建設西餐實訓室建設課程性質(zhì)與任務本課程是酒店管理專業(yè)的核心課程,屬于崗位平臺專業(yè)課。
豐富全方面的業(yè)務體系構(gòu)建
軟件綜合現(xiàn)代星級酒店的日常業(yè)務功能,全方面覆蓋前廳、客房等九大部門的基本業(yè)務操作流程,學生不僅可以全方面、多角度、直觀性地了解現(xiàn)代酒店的各大部門職能以及業(yè)務操作流程、規(guī)范,而且可以進行各大業(yè)務部門綜合實訓,真實地感受酒店工作所需的各種知識與技能。西餐實訓室建設西餐實訓室建設客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)客房服務虛擬教學實訓系統(tǒng)以專業(yè)主干課程客房服務與管理為基礎(chǔ),建設集教學設計、教學素材、虛擬實訓及教學評價為一體的客房服務虛擬教學資源庫。另外,點擊各個模塊內(nèi)容,學生也可以針對性地進行具體業(yè)務的單項實訓,
逐步提升學生的整體操作能力和水平。