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茶藝專業學什么課程呢？初中畢業可以學茶藝嗎？男生適合學茶藝專業嗎？

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中國是茶的原產地，中華民族是發現、栽培茶樹和加工利用茶葉早的國家。茶是中國人的國飲，茶藝體現出中國人的生活文化。

我國是產茶大國，根據制造方法和品質的差異，可以將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶六大類。

中國茶藝以藝示道，在茶藝中首先要表現的正是茶人的形體美、儀態美、神韻美和心靈美。其中突出的是表現茶人神定氣朗的神韻美。

茶藝的規范。茶藝要真正體現出茶人之間平等互敬的精神，因此對賓客都有規范的要求。做為客人，要以茶人的精神與品質去要求自己，投入地去品賞茶。作為服務者，也要符合待客之道，尤其是茶藝館，其服務規范是決定服務質量和服務水平的一個重要因素。