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糯米怎么吃，糯米粉的食用方法。植物油:1大匙 椰絲：適量（用來裹在糯米球的外面的） 　　

花生醬：適量（我做的花生餡的，可以用別的餡代替） 　　

【做法】： 　　

1.將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻。用手揉成團至光滑 　　

2.將揉好的糯米團分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球 　　

3.象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞，放入花生醬，然后把四周的糯米團包攏搓成圓球 　　

4.燒滾水，將包好餡的糯米團放入煮。 　　

5.待煮得浮上水面即熟。撈出控水后在椰絲中滾一滾，讓糯米團都裹上厚厚的香香椰絲就行了！放涼了更好吃。

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制膜機由兩個直徑 600mm 的鋁制烘缸和一條長 13m、寬 400mm、厚 0.7mm 的紫銅帶聯成一個整體，烘缸帶動紫銅帶以一定速度前進，紫銅帶置于一個基本密閉的干燥室內，由蒸汽加熱烘缸和干燥室，使干燥室內的溫度保持在80℃左右，干燥時產生的二次蒸汽由管道排到外面。制膜時將淀粉糊經一個寬為 0.4~0.5mm 的狹縫流向銅帶上，經刮膜裝置刮成均勻薄膜，厚度30~40mm，根據產品的要求，調節狹逢的厚度可以得到不同厚度的薄膜。淀粉薄膜的生產,傳統工藝是用玉米、木薯、馬鈴薯按照一定比例,配制成一濃度的淀粉乳,經加熱糊化,涂于光滑銅帶上,經干燥、剝離而成,在食品工業上用作糖果和點食品的貼體包裝材料。由于紫銅帶在干燥室中不斷的移動，薄膜中的水分不斷蒸發，便得到具有一定機械強度的薄膜。烘缸中的蒸汽壓力一般控制在 0.15~0.25kg/cm2(表壓)，壓力不可過高，否則會使膜產生很多氣孔，壓力太小則膜不干。干燥室內要根據氣候條件噴入蒸汽調濕，使干燥室保持一定的濕度，過分干燥則膜發脆，濕度太大則膜不干。