新疆馕坑烤爐直銷給您好的建議

根據燒烤爐的尺寸選購。肯定有人覺得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數的因素，因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。

是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產生不好的味道。所以，爐子應當有某種設備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。

是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經常看到用什么溫度烤多長時間，如果沒有溫度計，就只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。

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2、商用燒烤爐的種類

   商用燒烤爐主要有三種，一種是碳烤爐，另一種是電燒烤爐，還有一種就是燃氣燒烤爐啦。每種燒烤爐的特點和效果不同，所以店家在選擇時一定要一安全、方便、環保為主。至于選擇哪種更好就要看商家根據店內實際情況選擇適合的即可。

所以，選擇什么樣的商用燒烤爐還是要根據店內的實際情況選擇比較合適，千萬不要盲目的選擇，很容易形成浪費，并且需要二次購買，所以一定要慎重選擇。

1、獨特的封閉式燜烤結構。這種沒有明火的烤爐設計可以讓食材的水蒸氣不會過速的蒸發，在保證了食物表面的酥脆的同時，保留食物本身的風味，讓食物更加香酥美味。

 2、節省木炭的使用量，降低成本。新型烤爐的設計可以保證火力持續穩定的輸出，食物持續均衡受熱，不會輕易被烤焦。烤制的，時間快。節省了炭火的使用成本，更加經濟實惠。

 3、占地空間小，使用時不限制場地。無煙烤爐是立式設計，既能夠室內使用，還能室外使用，無論冬夏都不會影響烤爐的烤制效果。