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氣相色譜法(GC)是在柱層析基礎上發展起來的一種新型儀器方法,是色譜發展中為成熟的技術。它以惰性氣體為流動相,利用經提取、純化、濃縮后的有機磷農yao藥(Ops)注入氣相色譜柱,升溫氣化后,不同的Ops在固定相中分離,經不同的檢測器檢測掃描繪出氣相色譜圖,通過保留時間來定性,通過峰或峰面積與標準曲線對照來定量,具有即定性又定量、準確、靈敏度高,并且一次可以測定多種成分的柱色譜分離技術。農殘試劑測定樣品的處理：擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，稱取1克，放入燒杯或提取瓶中，加入5ml緩沖溶液，振蕩2min，倒出樣品溶液，靜置3min待用。

農yao藥殘留快速檢測儀是根據我國國情和市場需要而研制開的專用儀器?？梢詫崿F有機磷及氨基甲酸酯類農yao藥殘留量的現場快速檢測。3）顯色劑：按試劑瓶上的標簽說明，向標有“顯色劑”的試劑瓶中加入26ml緩沖液，溶解、混勻即可。它可以廣泛適用于各級食品安全監督部門、各級食品安全監測部門、蔬菜生產基地、蔬菜批發基地、農貿市場、食品超市、食品安全檢測流動車、衛生防疫、環境保護等領域的蔬菜、水果中農yao藥殘留檢測。

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農藥殘留檢測儀在快速檢測果蔬農藥殘留上的應用：適用于種植基地、批發市場、超市、餐廳、及相關監管部門的農藥殘留速測。

主要特點有：主控芯片：采用32位ARM處理器，運轉速度更快，穩定性強。