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發布時間:2020-10-31 07:47  










商用烤爐直銷
好的商用燒烤爐必定是無油煙的,要考慮其在室內使用對空氣的污染問題,商用燒烤爐自問世以來都是以健康燒烤的形象面對消費者。無油煙的原理主要是由溫控器控制溫度,限定溫度不超過油煙產生溫度,不過劣質電烤爐由于溫度控制不好、技術實力不夠、未加入溫控器等原因,也有會間歇產生油煙的,這個要在購買前分辨。歡迎大家到熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品。
將柴禾(現在一般用無煙碳)置坑內點燃,漸漸的使坑溫達120-150度以上。將羊肉切成約6厘米左右見方的塊狀,磕開雞蛋加、胡椒粉、孜然粉、精鹽、精制面粉等十幾種調料和香料拌成糊狀,均勻的涂抹在肉塊上,腌制一個小時,然后將肉塊貼近馕坑內壁,取出明火,堵住坑口,連燜帶烤,約莫30分鐘后即可。取出后,撒上孜然、辣椒粉食用,這樣烤出的羊肉外脆里嫩,味美異常。

馕坑烤羊排爐子燒烤的時候無油煙。
油煙的產生,首先是源于燒烤的時候油滴到了高溫的熱源體,假如油滴滴落在炭火當中,但是馕坑烤羊排爐子是使用電的,因此不會有這樣的問題存在,也不會因為油煙太多而發胖,不會危害人身體的健康。
