果凍切丁機(jī)廠家的行業(yè)須知「華邦機(jī)械」

切丁機(jī)的工作原理說(shuō)起來(lái)十分的簡(jiǎn)單，它主要是利用離心力的原理，將要切丁的物品放在撥盤(pán)上，然后撥盤(pán)高速旋轉(zhuǎn)，使得切刀將物體切成片狀，然后片狀的物體在圓盤(pán)當(dāng)中，被豎刀切成一條條的條狀狀物，條狀物再經(jīng)過(guò)一次橫刀的橫切，將條狀的物品切成了細(xì)小的丁狀物體，從而實(shí)現(xiàn)了這種生產(chǎn)設(shè)備的功能。不管你是要切多么大小的物體，你可以調(diào)節(jié)這種生產(chǎn)設(shè)備，使得切出你想要的大小。

小型切丁機(jī)適用于肉食企業(yè) 小型切丁機(jī)的操作可在一小時(shí)內(nèi)切割大約500斤的食物，適用于較小形餐飲以及肉食的企業(yè)使用。對(duì)于生活中小型的餐館以及學(xué)校都可以進(jìn)行使用，并且小型切丁機(jī)的操作相當(dāng)簡(jiǎn)單，方便簡(jiǎn)潔，工作效率較高。

例如需要加工不同厚度的肉片時(shí)，可以通過(guò)更換刀片來(lái)完成，一臺(tái)機(jī)器可以有多種用途。刀片與刀片的距離可以進(jìn)行訂制，機(jī)體內(nèi)有較為安全的控制按鈕，這個(gè)按鈕的主要功能就是，如果發(fā)生刀片外露現(xiàn)象，機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)作，以免造成傷害。

小型的切丁機(jī)分為很多種包括功能較多的多能切丁機(jī)，可以將肉切成絲狀的切肉絲機(jī)等等，及其在對(duì)肉進(jìn)行切割的時(shí)候采取的是方式是旋轉(zhuǎn)式切割，切肉時(shí)將肉緩慢投入漏斗內(nèi)，通過(guò)兩面的刀片將肉切成片狀、塊狀，也可將肉不斷地投入，可以得到不同的形狀。

切丁機(jī)能將帶筋的牛肉、雞鴨肉、豬肉、羊肉、脂肪、蔬菜、魚(yú)肉及鮮肉等原料一次性切割成肉丁。通過(guò)更換刀具可實(shí)現(xiàn)切塊、切條、切肉丁。也可以用于蘿卜、土豆、竹筍等蔬菜切丁。小切丁規(guī)格為4mm,大切丁規(guī)格為30mm。配置臺(tái)灣進(jìn)口液壓站，德國(guó)進(jìn)口電機(jī)，正泰防水電器，極大提高了設(shè)備的使用壽命。該機(jī)尤其適用于加工牛肉粒、宮保肉丁、水餃餡肉丁等休閑食品。

全自動(dòng)凍肉切片機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1、，每分鐘可以切片120片。

2、雙導(dǎo)向推進(jìn)系統(tǒng)，該系統(tǒng)保證了切片推進(jìn)的均勻。

3、全自動(dòng)操作，節(jié)省人工成本。

4、安全防護(hù)性能良好。                      

5、不銹鋼機(jī)殼，整體縫焊。

6、該機(jī)可以切出粗卷，細(xì)卷，長(zhǎng)卷，直片等多種卷型，一機(jī)多用。

7、該機(jī)是直切機(jī)行業(yè)里真正能立著切肥牛板的機(jī)器。

8、零下18度的肉卷不用解凍即可上機(jī)切片，肉片不碎而且成型整齊美觀。

9、所有切割零件都易于清洗，并且不用工具即可進(jìn)行拆卸安裝。

產(chǎn)品使用及維護(hù)：

1、使用前，必須接牢地線(xiàn)，防止漏電。

2、使用本機(jī)器時(shí)，先啟動(dòng)電機(jī)，然后再加料。

3、切肉片、肉卷時(shí)，肉須取凈骨頭，以防刀片損壞。