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發布時間:2020-11-13 10:20  





食品檢驗報告可能出現的典型錯誤匯總
標示缺漏標識缺漏這類問題通常表現為:
①入報告作為附錄的檢測記錄無僅有標識;
②報告結束處未標明終止號。
問題①中的僅有標識包括文件識別號、報告編號、頁碼。首先,檢測記錄作為一種文件,應有與其他文件相區別的文件標識,即文件識別號;其次,檢測記錄既入報告,則為報告的一部分,應有與其他報告相區別的報告僅有標識,即報告編號;再次,檢測記錄的每一頁應有與其他頁相區別的頁面僅有標識,即頁碼。這三種標識共同組成了作為報告附錄的檢測記錄的僅有標識,三者缺一不可,否則既不符合質量管理體系要求,又不符合檢測實驗室要求,而且容易引起混淆,造成混亂。
問題②沒有明確報告是否已結束,從而可能導致某種不確定性和誤解,基于此,標準準則均明確提出檢測報告結束處要有清晰的標識。
檢查相關經營單位經營食品,重點清查生產經營超保質期、變質、標簽標識不規范、“三無”等不符合食品安全標準以及“兩超一非”食品與食品原料行為。
根據“辣條”為代表的學校周邊“五毛食品”產品特點,制定專項檢測方案,旨在從流通末端檢驗產品質量,對學校周邊“五毛食品”食品安全狀況進行摸底調查。
檢測標準:
DB41/T 515—2007調味面制食品DBS50/ 028-2017 調味面制品DBS43/ 002-2017 擠壓糕點GB 2760-2014 食品添加劑使用標準GB 2761-2017 食品中真菌限量
GB 2762-2017 食品中污染物限量GB 29921-2013 食品中致病菌限量GB 7718-2011 預包裝食品標簽通則GB 28050-2011 預包裝食品營養標簽通則
綠色食品申報答疑,看看是否有你關注的問題~
A:我個人可以作為綠色食品申請人嗎?
B:不可以。綠色食品申請人應為在國家工商行政管理部門登記取得營業執照的企業法人、農民專業合作社、家庭農場、合伙企業等,國有農場、國有林場和兵團團場等生產單位。不可以是自然人。
A:申報綠色食品可以用別人的商標嗎?自己的商標還沒有正式注冊成功,在受理期或公告期能不能用?
B:申請人應與商標注冊人或其法人代表一致,若不一致,應提供申請人商用權證明(商標變更證明、商標使用許可證明、商標轉讓協議等)。無法提供正式的商標注冊證,在受理期、公告期的按無商標處理。