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發布時間:2021-07-26 16:51  








米線機是以,原料無需粉碎、蒸炊、經清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲(面條)。換上不同的模具,可生產出不同形狀的食品。本機是 具有自主核心技術的擠壓食品機 它的意義在于——已超越了中國人千年米制品歷史,它的價值在于——將全新的有巨大商業利益的業,全自動年糕米線機,機器質量和食品風味均屬。操作簡單:常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機器料倉,開機后十秒馬上源源不斷出來已經完全熟化的米線或年糕;非常方便的自潔式清洗,開停機間隔時間自由。

可生產幾十種規格的產品,如:圓、扁,粗細,寬窄,厚薄,各種形狀都可生產(圓、扁),加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細均勻可調,筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。多功能米粉機,生產快,出品率高,型號多,投資規模可大可小,適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠。所產多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸,還可涼拌或下火鍋,真正“想嘛吃就嘛吃,吃嘛嘛就香”。
設備特點
傳統米粉機加工時,大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的米粉易發黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛生等特點,只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶瑩、細膩、口感好,還可生產粉絲、米粉、米線、糕粑。

出粉采用方形構造,出粉孔排列整齊,產品透風性好,更易冷卻,便于堆放或上架。出粉率高:從投料到出粉僅需幾分鐘,既可生產鮮米粉,又可生產包裝干品(大米粉干,雜糧面條及粉絲等),一分斤大米可生產鮮米粉2、8公斤。一機多用:更換模具可生產多種規格的米粉(又稱米線、河粉、切粉等)、米線、小麥面條、薯類粉絲、豆類粉絲等,還可制作米線、糍粑、冷面等。廣泛適用于大米、玉米、小麥、高梁、甘薯(紅薯、苕)、馬鈴薯(土豆)、豌豆、綠豆等一切含淀粉糧食作物。所產鮮米粉韌性強、彈性好、長浸不斷,開水中略燙加拌佐料既可食用,膳食方便。雜糧粉絲風味純正、口感滑爽、久煮不糊,存放時間長且不變質,便于保管運輸。
