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有機肥?處理方法

有機肥料無害化處理的堆、漚方法也很多，如EM堆腐法、自制發酵催熟堆腐法和工廠化無害化處理等。

EM堆腐法

EM是一種好氧和嫌氧有效微生物群，主要由光合細菌、酵母菌和乳酸菌等組成，在農業和環保上有廣泛的用途。它具有除臭、殺蟲、殺菌、凈化環境和促進植物生長等多種功能。用它處理人、畜糞便作堆肥，可以起到無害化作用。其具體方法如下：

　　（1）購買EM原液。然后，按清水100毫升和蜜糖或紅糖20--40克、M酪100毫升、燒酒（含酒精30%～35%）100毫升和EM原液50毫升的配方，配制成備用液。

　　（2）將人、畜糞便風干至含水量為30%~40%。

　　（3）取稻草、玉米稈和青草等，切成長1、5厘米的碎料。加少量米糠拌和均勻，作堆肥時的膨松物。

　　（4）將稻草等膨松物與糞便按重量10：100混合攪拌均勻，并在水泥地上鋪成長約6米、寬約1、5米、厚20~30厘米的肥堆。

　　（5）在肥堆上薄薄地撒上一層米糠或麥麩等物，然后再灑上EM備用液，每1000千克肥料灑1000~1500毫升。

　　（6）按同樣的方法，在上面再鋪第二層。每一堆肥料鋪3-5層后，上面蓋好塑料薄膜發酵。當肥料堆內溫度升到45℃～50℃時翻動一次。一般要翻動3～4次才能完成。完成后，一般肥料中長有許多白色的霉毛，并有一種特別的香味，這時就可以施用。一般夏天要7～15天才能處理好，春天要15~25天，冬天則更長。肥料中水分過多會使堆肥失敗，產生惡臭味。各地要根據具體條件，反復試驗、摸索才行。

有機肥功能作用

功能作用

有機肥俗稱農家肥，是指含有大量生物物質、動植物殘體、排泄物、生物廢物等物質的緩效肥料。有機肥中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素，還含有豐富的有機養分，有機肥是全的肥料。有機肥在農業生產中的作用主要表現在以下幾個方面：

一、改良土壤、培肥地力。有機肥料施入土壤后，有機質能有效地改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為作物的生長創造良好的土壤條件。

二、增加產量、提高品質。有機肥料含有豐富的有機物和各種營養元素，為農作物提供營養。有機肥腐解后，為土壤微生物活動提供能量和養料，促進微生物活動，加速有機質分解，產生的活性物質等能促進作物的生長和提高農產品的品質。

三、提高肥料的利用率。有機肥含有養分多但相對含量低，釋放緩慢，而化肥單位養分含量高，成分少，釋放快。兩者合理配合施用，相互補充，有機質分解產生的有機酸還能促進土壤和化肥中礦質養分的溶解。有 機肥與化肥相互促進，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

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菌肥，簡單說就是加了菌的肥料，專業稱為微生物肥料。這可不是隨便加的菌，而是由科研人員精挑細選的功能菌。一般來說，每種功能菌的作用都不相同。比如，有的功能菌能幫助果樹的根吸收營養，有的能阻止危害果樹的致病菌生長，有的能釋放促進植物生長的物質等。

菌肥作用：

1、枯草芽孢桿jun：增加作物抗逆性、固氮。

2、地衣芽孢桿jun：抗病、殺滅有害菌。

3、解淀粉芽孢桿jun：分泌抗jun物質，產生拮抗作用，營養與空間的競爭，誘導寄主產生抗性和促進植物生長，是菌肥中主要生防功能菌。

4、巨大芽孢桿jun：解磷促鉀，提高植物對磷鉀的吸收利用，促進肥效。

5、膠凍樣芽孢桿jun：解鉀，釋放出可溶磷鉀元素及鈣、硫、鎂、鐵、鋅、鉬、錳等中微量元素。

6、側孢芽孢桿jun：促根、殺菌及降解重金屬。

7、膠質芽孢桿jun：有溶磷、釋鉀和固氮功能，分泌多種酶，增強作物對一些病害的抵抗力。

8、涇陽鏈霉菌：具有增強土壤肥力、刺激作物生長的能力。

10、棕色固氮菌：固定空氣中的游離氮，增產。

11、圓褐固氮菌：固氮、提高作物產量。

12、放線jun：拮抗病原菌防病壯菌的作用，分泌細胞分裂素促進作物的生長。

13、光合菌群：合成糖類、氨基酸類、維生素類、氮素化合物、抗病毒物質和生理活性物質等，是肥沃土壤和促進動植物生長的主力隊。

14、乳酸菌群：具有很強的殺菌能力，能有效抑制有害微生物的活動和有機物的急劇腐分解，能夠分解在常態下不易分解的木質素和纖維素，并使有機物發酵分解。乳酸菌還能夠抑制連作障礙產生的致病菌增殖。