遂寧?kù)o電場(chǎng)解凍柜批發(fā)行業(yè)專(zhuān)家在線為您服務(wù),博美特廚具

靜電場(chǎng)解凍柜批發(fā)

       靜電場(chǎng)解凍柜批發(fā)自然解凍自然解凍時(shí)間長(zhǎng)，易滋長(zhǎng)細(xì)1菌自然解凍時(shí)間長(zhǎng)，易滋長(zhǎng)細(xì)1菌將冷凍的食物從冰箱或冷凍庫(kù)取出，讓其自然解凍。

       靜電場(chǎng)解凍柜批發(fā)采用一體成形HDF高密度航空合金，納米銀離子高精密表面處理，這種特殊合成金屬導(dǎo)熱性能優(yōu)越，可實(shí)現(xiàn)高速熱交換，無(wú)需耗電耗水，快速解凍同時(shí)兼顧節(jié)能低碳綠色環(huán)保！

　　博美特主要以直冷和風(fēng)冷兩大產(chǎn)品系列，涵蓋了保鮮工作臺(tái)、單門(mén)冷柜、雙門(mén)冷柜、三門(mén)冷柜、四門(mén)冷柜、六門(mén)冷柜、抽屜柜、沙拉柜、超低溫柜、速凍柜及大中型冷庫(kù)的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，產(chǎn)品從選材配件都經(jīng)過(guò)不斷地調(diào)研，實(shí)驗(yàn)測(cè)試以保證產(chǎn)品更加穩(wěn)定。的產(chǎn)品品質(zhì)，來(lái)自對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)的考究。

靜電冷凍優(yōu)點(diǎn)：

內(nèi)外同時(shí)速度快；

食品表面不結(jié)霜不易干燥；

冰晶生成小排列整齊食品組織不被破壞；

抑制食品酸化劣敗；

食品水分汁液不易流失鮮度保持好。

　博美特先后實(shí)施品牌戰(zhàn)略、多元化戰(zhàn)略。2011年，博美特在中國(guó)廚都以商用冷柜作為基礎(chǔ)躋身于制冷行業(yè)，成為發(fā)展?jié)摿ζ髽I(yè)。2012年，博美特研制出直冷變頻商用冷柜，從而躋身于中國(guó)制冷行業(yè)品牌的行列。2012年,博美特研發(fā)出一系列超低溫冷柜、速凍柜，從而與環(huán)保科技的制冷行業(yè)接軌。

現(xiàn)有的冷庫(kù)多是在冷庫(kù)本體內(nèi)設(shè)置制冷設(shè)備，通過(guò)與制冷設(shè)備信號(hào)連接的控制面板來(lái)控制冷庫(kù)內(nèi)的溫度，對(duì)于待冷凍或解凍的物品進(jìn)行冷凍或解凍作業(yè)。現(xiàn)有冷庫(kù)的缺點(diǎn)在于：一、冷凍、解凍技術(shù)單一，僅憑借制冷設(shè)備提供冷凍或解凍的工作環(huán)境，導(dǎo)致冷凍或解凍的速度慢，并且凍品的新鮮度受到影響較大；二、冷庫(kù)本體內(nèi)溫度和濕度不均，冷庫(kù)內(nèi)部的不同部位冷凍或解凍效果不均；三、單一的冷庫(kù)本體在進(jìn)行冷凍或解凍的工作狀態(tài)轉(zhuǎn)換時(shí)耗費(fèi)大量的時(shí)間成本和人工成本，并且容易在冷庫(kù)本體內(nèi)產(chǎn)生大量積水，降低了工作效率。


現(xiàn)有的靜電冷凍、解凍技術(shù)被應(yīng)用在家庭使用的冰箱中，通過(guò)采用靜電場(chǎng)對(duì)凍品的冷凍、解凍效果進(jìn)行提升，但是由于家用冰箱的容量很小，無(wú)法應(yīng)用于大批量處理凍品，也無(wú)法應(yīng)用于大型凍品例如：牛四分體的冷凍、解凍處理，因此，無(wú)法滿足肉類(lèi)生產(chǎn)加工企業(yè)的需要。為了解決現(xiàn)有技術(shù)存在的上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種靜電冷庫(kù)系統(tǒng)以及靜電冷凍、解凍方法，通過(guò)在冷庫(kù)本體內(nèi)部設(shè)置多組靜電產(chǎn)生單元，使凍品的冷凍、解凍在靜電場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行，加速凍品的冷凍、解凍作業(yè)，同時(shí)在冷凍、解凍過(guò)程中保持凍品的新鮮度；