肉分割設(shè)備-分割設(shè)備-特恩特廠家銷售

能力：2000kg/min產(chǎn)品型號(hào)：L×530×830mm型號(hào)：可用目標(biāo)：牛種類：生產(chǎn)流水線可用行業(yè)：牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別：全新升級(jí)品牌：特恩特電源電壓：380v輸出功率：750W外觀規(guī)格：L×530×830mm凈重：kg牛屠宰設(shè)備-滌綸分隔線輸送機(jī)該設(shè)備是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的輸送機(jī)械設(shè)備。牽牛機(jī)工作能力：kg/min產(chǎn)品規(guī)格：6M型號(hào)：TN-Q10適用對(duì)象：牛類型：流水線適用領(lǐng)域：畜牧、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品類型：全新品牌：特恩特電源電壓：380v功率：3000W外型尺寸：6500×720×500mm重量：kg該牽牛機(jī)適用牽牛。我企業(yè)可依據(jù)客戶的規(guī)定設(shè)計(jì)方案單面、兩層、三層及品型切分平板電腦輸送機(jī)。關(guān)鍵性能參數(shù)：額定電流：380VAC操縱工作電壓：24VDC電機(jī)額定功率：0.75KW電滾筒直徑：Φ174mm角速度：0.25m/min尺寸：L×530×830mm（依據(jù)客戶規(guī)定而定）放血自動(dòng)生產(chǎn)線原理：開啟電源總開關(guān)，減速器帶動(dòng)積極鏈輪鏈條運(yùn)動(dòng)，由傳動(dòng)鏈帶動(dòng)回轉(zhuǎn)筒運(yùn)行，肉分割設(shè)備，產(chǎn)生一個(gè)密閉式循環(huán)系統(tǒng)，調(diào)節(jié)張緊組織 ，從而來調(diào)節(jié)傳動(dòng)鏈的松緊，使傳動(dòng)鏈穩(wěn)定、緊湊型的往前運(yùn)作；用傳動(dòng)鏈條帶動(dòng)雙動(dòng)滑輪構(gòu)將肉牛沿傳動(dòng)鏈條運(yùn)動(dòng)的方位運(yùn)動(dòng)，進(jìn)行瀝血工藝流程。

出色高牛肉體分割法跟隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迅速發(fā)展，大伙兒對(duì)牛肉的消費(fèi)愈來愈多樣化，牛肉的分割方法也逐步多樣化。放血以后進(jìn)行dong體檢查，觀察dong體的色澤，對(duì)皮膚、皮下組織、肌肉、脂肪和胸腹膜進(jìn)行認(rèn)真檢查，看有無出血情況，對(duì)皮下和肌肉水腫進(jìn)行觀察，看是否正常。期間，分割設(shè)備，出色高牛肉體分割法是一種與國(guó)際性大型商場(chǎng)對(duì)接的分割方法。活牛宰殺后，根據(jù)放血、去皮、去頭去蹄去內(nèi)臟，做成規(guī)范二分體，隨后分割成臀腿肉、腹部肉、腹腔肉、肉、肋部肉、肩周肉、后腿肉七個(gè)一部分，牛羊屠宰與分割設(shè)備，在這個(gè)基礎(chǔ)上終開展各一部分的分割。關(guān)鍵包含：牛柳、西冷、眼肉、胸口肉、腰肉、頸肉、一部分上腦、肩肉、膝圓、臀肉、大米龍、小米龍。分割的重中之重是坐落于肉牛背腹部的高牛肉塊：牛柳、西冷和眼肉。牛柳和西冷在西餐中一般 用于烘烤牛扒，在中餐館中一般 用于熘炒。眼肉在西餐中一般 用于烤串。

2、刺殺放血---牛宰殺生產(chǎn)流水線屠宰設(shè)備屠宰機(jī)械設(shè)備（1）、活宰：牛進(jìn)到翻板鉤箱后，運(yùn)用二次氣動(dòng)式傾翻的方式，牛分割設(shè)備，次傾翻放出牛腿柱，用拴牛腿柱鏈綁住牛的一后腳，第二次傾翻放出整頭牛體，根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道，牛在軌道上下跌開展刺殺放血。（2）、經(jīng)清點(diǎn)頭數(shù)，用輕拍或牽引的方式驅(qū)趕健康的牛進(jìn)入待宰圈，按牛的健康狀況進(jìn)行分圈管理。（2）、立式/倒立起來放血：牛進(jìn)到翻板鉤箱后，選用擊暈的方法將牛一瞬間擊暈，擊暈后放出牛體，平躺在接牛欄奶粉上刺殺放血或掛在放血軌道上刺殺放血。（3）、立柱式放血：牛進(jìn)到翻板鉤箱后，捏住牛脖子，撐起牛的下巴，刺殺放血，排完血后，放出牛體根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道。（4）、牛根據(jù)放血斗提機(jī)進(jìn)到軌道時(shí)，要全自動(dòng)開啟軌道，將滾軸放血吊鏈掛在軌道上，放血軌道設(shè)計(jì)方案距生產(chǎn)車間的環(huán)氧地坪高寬比為510b250m。如果是手推式線軌道，手推式線設(shè)計(jì)方案傾斜度為0.3-0.5%。（5）、在放血網(wǎng)上關(guān)鍵進(jìn)行的工藝流程：上掛、（刺殺）、瀝血、電刺激性、切牛前腿和水牛角、封、切牛后腳等。瀝血時(shí)間一般設(shè)計(jì)方案為5-6min。

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