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發(fā)布時(shí)間:2024-08-10 03:27  
能力:2000kg/min產(chǎn)品型號(hào):L×530×830mm型號(hào):可用目標(biāo):牛種類:生產(chǎn)流水線可用行業(yè):牧畜、養(yǎng)殖行業(yè)產(chǎn)品類別:全新升級(jí)品牌:特恩特電源電壓:380v輸出功率:750W外觀規(guī)格:L×530×830mm凈重:kg牛屠宰設(shè)備-滌綸分隔線輸送機(jī)該設(shè)備是按段后牛羊肉的剔骨、分割肉的輸送機(jī)械設(shè)備。牽牛機(jī)工作能力:kg/min產(chǎn)品規(guī)格:6M型號(hào):TN-Q10適用對(duì)象:牛類型:流水線適用領(lǐng)域:畜牧、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品類型:全新品牌:特恩特電源電壓:380v功率:3000W外型尺寸:6500×720×500mm重量:kg該牽牛機(jī)適用牽牛。我企業(yè)可依據(jù)客戶的規(guī)定設(shè)計(jì)方案單面、兩層、三層及品型切分平板電腦輸送機(jī)。關(guān)鍵性能參數(shù):額定電流:380VAC操縱工作電壓:24VDC電機(jī)額定功率:0.75KW電滾筒直徑:Φ174mm角速度:0.25m/min尺寸:L×530×830mm(依據(jù)客戶規(guī)定而定)放血自動(dòng)生產(chǎn)線原理:開啟電源總開關(guān),減速器帶動(dòng)積極鏈輪鏈條運(yùn)動(dòng),由傳動(dòng)鏈帶動(dòng)回轉(zhuǎn)筒運(yùn)行,肉分割設(shè)備,產(chǎn)生一個(gè)密閉式循環(huán)系統(tǒng),調(diào)節(jié)張緊組織 ,從而來調(diào)節(jié)傳動(dòng)鏈的松緊,使傳動(dòng)鏈穩(wěn)定、緊湊型的往前運(yùn)作;用傳動(dòng)鏈條帶動(dòng)雙動(dòng)滑輪構(gòu)將肉牛沿傳動(dòng)鏈條運(yùn)動(dòng)的方位運(yùn)動(dòng),進(jìn)行瀝血工藝流程。 
















出色高牛肉體分割法跟隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迅速發(fā)展,大伙兒對(duì)牛肉的消費(fèi)愈來愈多樣化,牛肉的分割方法也逐步多樣化。放血以后進(jìn)行dong體檢查,觀察dong體的色澤,對(duì)皮膚、皮下組織、肌肉、脂肪和胸腹膜進(jìn)行認(rèn)真檢查,看有無出血情況,對(duì)皮下和肌肉水腫進(jìn)行觀察,看是否正常。期間,分割設(shè)備,出色高牛肉體分割法是一種與國(guó)際性大型商場(chǎng)對(duì)接的分割方法。活牛宰殺后,根據(jù)放血、去皮、去頭去蹄去內(nèi)臟,做成規(guī)范二分體,隨后分割成臀腿肉、腹部肉、腹腔肉、肉、肋部肉、肩周肉、后腿肉七個(gè)一部分,牛羊屠宰與分割設(shè)備,在這個(gè)基礎(chǔ)上終開展各一部分的分割。關(guān)鍵包含:牛柳、西冷、眼肉、胸口肉、腰肉、頸肉、一部分上腦、肩肉、膝圓、臀肉、大米龍、小米龍。分割的重中之重是坐落于肉牛背腹部的高牛肉塊:牛柳、西冷和眼肉。牛柳和西冷在西餐中一般 用于烘烤牛扒,在中餐館中一般 用于熘炒。眼肉在西餐中一般 用于烤串。 






2、刺殺放血---牛宰殺生產(chǎn)流水線屠宰設(shè)備屠宰機(jī)械設(shè)備(1)、活宰:牛進(jìn)到翻板鉤箱后,運(yùn)用二次氣動(dòng)式傾翻的方式,牛分割設(shè)備,次傾翻放出牛腿柱,用拴牛腿柱鏈綁住牛的一后腳,第二次傾翻放出整頭牛體,根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道,牛在軌道上下跌開展刺殺放血。(2)、經(jīng)清點(diǎn)頭數(shù),用輕拍或牽引的方式驅(qū)趕健康的牛進(jìn)入待宰圈,按牛的健康狀況進(jìn)行分圈管理。(2)、立式/倒立起來放血:牛進(jìn)到翻板鉤箱后,選用擊暈的方法將牛一瞬間擊暈,擊暈后放出牛體,平躺在接牛欄奶粉上刺殺放血或掛在放血軌道上刺殺放血。(3)、立柱式放血:牛進(jìn)到翻板鉤箱后,捏住牛脖子,撐起牛的下巴,刺殺放血,排完血后,放出牛體根據(jù)斗提機(jī)提高進(jìn)到放血軌道。(4)、牛根據(jù)放血斗提機(jī)進(jìn)到軌道時(shí),要全自動(dòng)開啟軌道,將滾軸放血吊鏈掛在軌道上,放血軌道設(shè)計(jì)方案距生產(chǎn)車間的環(huán)氧地坪高寬比為510b250m。如果是手推式線軌道,手推式線設(shè)計(jì)方案傾斜度為0.3-0.5%。(5)、在放血網(wǎng)上關(guān)鍵進(jìn)行的工藝流程:上掛、(刺殺)、瀝血、電刺激性、切牛前腿和水牛角、封、切牛后腳等。瀝血時(shí)間一般設(shè)計(jì)方案為5-6min。

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