諸城雅辰機(jī)械(多圖)-肉制品雙層水浴殺菌鍋現(xiàn)貨

海參和其他產(chǎn)品的不同在于殺菌的時間越長海參就會越小，后會完全化成了水，所以千萬不要為了節(jié)省設(shè)備的投資而選擇那些沒有正規(guī)資質(zhì)的廠家，否則殺壞一鍋產(chǎn)品的損失就可能趕上設(shè)備的價格了。諸城市雅辰機(jī)械有限公司是經(jīng)過上級部門正規(guī)檢測，每一臺殺菌鍋設(shè)備設(shè)備都經(jīng)過嚴(yán)格的檢測，技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，并教會工作人員操作，完全解決了熟食高溫殺菌鍋客戶的后顧之憂。熟食高溫殺菌鍋

殺菌鍋殺菌技術(shù)要點

1）高溫短時間滅菌

熟食高溫殺菌鍋是采用雙鍋熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，從而縮短了滅菌時間，提高工作效率。

2）殺菌精度高

熟食高溫殺菌鍋是采用國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，熟食高溫殺菌鍋在殺菌過程中，對溫度、壓力、殺菌時間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排水、排氣等全過程進(jìn)行智能自動化控制，肉制品雙層水浴殺菌鍋調(diào)試，溫度準(zhǔn)確（±0.5℃）。

3）節(jié)約能源

熟食高溫殺菌鍋殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

4）全自動控制系統(tǒng)

a）利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開關(guān)。                              

b）采用圖表平板，不是刻度表。

c）所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。                            

d）壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。                                        

e）所有的過程都被記錄在磁盤上，并可通過打印機(jī)打印。

f）本機(jī)整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。

5）殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)

以快的速度進(jìn)行升溫和冷卻，使食品承受的熱量限制到較小限量，以盡可能地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在較佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。準(zhǔn)確的殺菌溫度（±0.5℃）可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。

6）存儲殺菌公式

電腦內(nèi)少可存儲30個殺菌公式。

電加熱殺菌鍋 鴨蛋殺菌鍋 熟肉制品殺菌鍋 高溫水浴循環(huán)殺菌鍋 雙層殺菌鍋

雙層水浴式殺菌鍋設(shè)備特點：1、 熟食高溫殺菌鍋采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度，從而縮短了滅菌時間，提高工作效率。

2、 殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。  

3、 利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開關(guān)。

4、 采用圖表平板，不是刻度表。

5、 壓力、溫度、殺菌時間自動控制。

6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。

7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時打印。熟食高溫殺菌鍋

諸城雅辰機(jī)械(多圖)-肉制品雙層水浴殺菌鍋現(xiàn)貨由諸城市雅辰機(jī)械有限公司提供。諸城市雅辰機(jī)械有限公司堅持“以人為本”的企業(yè)理念，擁有一支技術(shù)過硬的員工隊伍，力求提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創(chuàng)美好未來。諸城雅辰機(jī)械——您可信賴的朋友，公司地址：諸城市龍都街道西土墻工業(yè)園，聯(lián)系人：劉經(jīng)理。同時本公司還是從事蒸汽夾層鍋，蒸汽夾層鍋價格，高溫蒸煮鍋的廠家，歡迎來電咨詢。