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發布時間:2021-01-18 14:06  







喝茶的好處是什么呢?
本人覺得,其實每一種茶,只要種植綠色無殘留,只要生產健康無添加,只要包裝環保無污染,我覺得喝茶對人體有益,開始也是作為藥用的,茶既然是藥,俗話說是三分藥,什么事過了就沒什么益處,也不能違背自己身體健康所發出的危險信號來逆行,喝一口覺得舒服就繼續,如果感覺不舒服,就停下來,喝紅茶有好處,不會對身體有害,但身體發熱的人,會有點上火,注意身體的反應就好了。


炒青——綠茶制作工藝
由于干燥過程中機械或人工操作的不同作用,成品茶形成長條形、圓珠形、扇形扁平形、針形、螺旋形等不同形狀,因此分為長炒青、圓炒青、扁炒青等。

長炒青是精制的,叫眉茶。成品顏色有珍美、龔喜、玉茶、針眉、秀梅等。,各有不同的質量特征。如珍美:繩緊而直或其形如淑女美眉,色綠而霜,香氣高而鮮,味濃而爽,湯色及葉底青黃而亮;貢:這是一種長炒青的圓茶,經過提煉后稱為貢。形狀顆粒與珍珠茶相似,圓潤均勻,無碎茶,色澤翠綠均勻,香氣純正,口感濃郁,湯色黃綠色,葉底嫩滑均勻;雨茶:原來從珍珠茶中分離出來的長茶雨茶,大部分是從眉茶中獲得的。形狀薄而緊,顏色綠而均勻,香氣純正,口感濃郁,湯色黃綠,葉底嫩而均勻;圓炒青:形狀圓而密,根據產地和采集方式的不同,可分為平炒青、柏慧泉港和霍青永溪。

泛炒青:產于浙江省莘縣、新昌縣、上虞縣。歷史s上,毛茶集中在紹興平水鎮進行煉制和經銷,成品茶呈珍珠般圓潤緊實,故稱“平水珠茶”或呂萍,毛茶則稱平朝青。平炒青:因產地和方法不同,主要分為龍井、旗槍、大方。
泡茶法——茶壺泡茶
一般不宜浸泡飲用嫩而珍貴的綠茶。因為水太多,不容易涼下來,會讓綠茶變得索然無味,失去新鮮的味道。壺泡法適用于沖泡中低檔綠茶,富含纖維素,耐沖泡,茶香濃郁。泡茶時,將壺清洗干凈,將綠茶放入壺中,用100℃的沸水沖泡至滿,3-5分鐘后放入杯中飲用。當喝茶的人很多的時候,還是用壺沖泡的方法比較好,因為他們不是在品茶,而是在解渴,或者是喝茶聊天,或者是陪吃零食,以此來表達他們的茶誼。

敬茶是我國各族人民的共同禮儀,用泡杯茶敬客一般隆重。用壺泡茶的方法比較俗。在某些地區,為了表示對顧客的尊重,綠茶會摻糖,以示甘甜。
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