您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-02-13 02:00  





75%的餐飲為什么熬不過兩年,原因找出來了
現金鏈斷裂,福州抖一廚外賣怎么樣,周轉不靈
在242家企業中,有近三成(29%)失敗企業報告中提到了現金短缺。資金鏈斷裂這個在所有的行業中都是痛點!
很多餐飲創業者,在開業伊始都沒有就成本和價格進行過深入調研,往往只是結合周邊情況就草草完成了菜品定價。
這不僅使得菜品價格長期處于被動的旋渦中,同時對成本管控和利潤分配亦是影響深遠。特別是在租金、人工和材料成本逐年上漲的背景下,一旦出現同類商家的價格戰,往往會變得無計可施,zui終敗下陣來。
曾經認識一位餐飲創業者,他花了自己所有的積蓄,以為開業就能生意火爆。結果開業的三個月客源都是不穩定,房租、水電、人工等壓得他喘不過氣來。情況持續半年后,因資金鏈斷裂,他不得不貼出了轉讓告示。
這些原因告訴你:餐廳員工為什么辭職
工作時間長,沒有自己的私人時間
“別人吃飯我們工作,別人放假我們工作,別人陪著女朋友吃著情侶套餐我們還在工作”,這就是餐飲業員工的真實寫照。在餐飲行業,每天工作十幾個小時是再正常不過的事情了。由于把大多數時間都奉獻給了老板,員工就沒有多少真正屬于自己的時間了。勞累了一整天,福州抖一廚加盟價格,回到宿舍簡單洗漱后倒頭就睡了,哪里還有時間去談戀愛,哪里還有時間去發展自己的興趣愛好?由于沒有充裕的個人時間,打guang棍的廚師不在少數;由于沒有充足的時間,做服務員的小姑娘也只能在節假日把男朋友仍在一邊默默堅守在崗位上。
急于求成的餐飲人容易陷入這些困境
1、價格戰
為了打壓競爭者,用低價來吸引顧客,或者是追逐爆品,妄圖用高性價比來做客戶留存,福州抖一廚,通過低價來吸引顧客,只是帶來了虛jia的繁榮,福州抖一廚加盟費用,將自己拉到了利潤的邊緣。
2、盲目擴張
商業模式還沒成型就盲目擴張,做加盟做連鎖,對于加盟商的審核和要求也沒有底線,導致市場泛濫,存活率極低,將自己拉到了生死的邊緣。
3、閃dian戰
忽略存在的問題,快速擴張,試圖在擴張的過程中通過規模效益使問題自行解決,等到問題集中爆發的時候發現已經無力回天。


企業: 福建抖一廚餐飲管理有限公司
手機: 13799934400
電話: 400-7889010
地址: 福建省福州市晉安區福新東路晉湖大廈801室