襄陽樊城牛肉面培訓-襄源面館課程短易領會-紅燒牛肉面培訓

開店前的一項重要任務就是市場調查，想要開店成功，實體店牛肉面館培訓，必須提前在需要選址的地區做一個詳細的市場調查，這是避免盲目投資的保障方法，許多年輕人，培訓牛肉面培訓學校，一時頭腦發熱，在沒有對市場充分了解的情況下，盲目跟風投資，結果輸的一敗涂地，這樣的例子屢見不鮮。今天襄陽牛肉面培訓，襄陽樊城牛肉面培訓，襄陽牛肉片配方培訓，襄陽牛肉面培訓機構的小編來為您講講開襄陽牛肉面館之前都需要做哪些考察：

襄陽牛肉面有葷素之分，重口味的人通常會加牛肉、牛雜或是牛骨頭，口味稍微清淡的人會選擇吃海帶豆腐面，無論吃哪一種，人們都會加上那讓人垂涎三尺的紅紅的牛油。

襄陽牛肉面

主要配料：

堿面、綠豆芽、牛肉、牛腿骨、生姜、大蒜、蒜苗、香菜、花椒、八角、朝天椒、豆瓣醬、味精、桂皮、食用油、鹽、香葉

制作過程

1.食材準備

2.食用油拌堿面，吹干以后把面擔開

3.把準備好的大蒜、大蔥剝皮，與生姜一起洗干凈，把大蔥切成段，每段大約3-5厘米，生姜切成片，每片約0.5厘米厚，牛肉切成薄片，約0.2厘米

4.牛肉放入高壓鍋，倒入食用鹽、味精，放入切好的蔥、姜、蒜，加水燉10～15分鐘

5.油燒開之后，放入切好的蔥、姜、蒜，朝天椒、花椒、八角、桂皮、香葉，用慢火熬至20分鐘左右，然后把油中的配料撈出，把油留下。

6.在油中加入適量的牛腿骨熬制的固體湯塊，再加入豆瓣醬、味精、鹽，待牛腿骨固體湯塊融化后，倒入清水燒開

7.抓一把擔好的堿面和一小撮綠豆芽放進窩子里，在煮沸的開水中晃蕩30秒左右，再倒入大碗里

8.舀一勺牛腿骨湯料倒入碗中，留下面倒掉湯水，澆上半勺湯油即可端走，配上一碗黃酒，味道更絕

黃金法則一，襄陽牛肉面技術培訓班選擇：價格不宜太高，也不能圖便宜

　　為啥黃金法則條，咱們就說錢和成本費用的問題。實話實說咱們打工的打工存點錢不容易，想要自己開店更是得精打細算，從0開始，很容易因為不懂這個行業而上當受騙，這是我們不愿意看到的。那么到底選擇襄陽牛肉面技術培訓班多少錢才更合適?據市場上了解，襄陽牛肉面培訓技術培訓班很多，紅燒牛肉面培訓，價格從幾百元到幾萬元不等。如此大的差價，我們該如何選擇?

　　1、幾萬元的價格，大多是品牌加盟費用，只學正宗小面技術，沒有必要花這個錢

　　2、幾百塊錢培訓班，很難教真正的配方和技術。

　　3、幾千元的帶技術和配方教學的襄陽牛肉面技術培訓班，較高。并且尤其適合咱們初次創業開店的打工一族。

襄陽牛肉面培訓

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